如果雪耳色泽较黄，涨发后可用（　）浸搓，用清水漂洗后便可增白。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 食粉

② 白醋

③ 纯碱

④ 生油

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① 浸

② 蒸

③ 浸焗

④ 焗

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① 鳖甲

② 脐带

③ 穿山甲

④ 豹骨

⑤ 龟甲

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【单选题】香菇l．50 kg，涨发后得净水发香菇3．75 kg，则香菇的净料率为()。

① A.250％

② B.400％

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① 正确

② 错误

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① 常规用水，无需特殊处理

② 纯化水或无菌水

③ 自来水

④ 软化水

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【单选题】如果使用粉调制果冻液，要求用( )，再进行调制。

① 用热水搅成均匀糊状液

② 用少量热水澥开

③ 用少量凉水澥开

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① 正确

② 错误

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① 葶苈子

② 薏苡仁

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① 正确

② 错误

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① 更新旅游产品

② 加强旅游产品的宣传

③ 引导人们积极参加旅游活动

④ 叫客人起来

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① 饭店员工需要掌握心理知识

② 心理学知识与方法的同一性

③ 心理学方法与服务技能的相关性

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① 正确

② 错误

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【多选题】导游资格考试的条件有（　　）

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① 赔偿损失

② 追缴财产

③ 返还财产

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① 被吊销导游证满3年的

② 限制民事行为能力的

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