广东肉用鸡以本地鸡味佳，其外形特征表述正确的是（　）。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 颈短，眼细，翼短，脚矮而细

② 毛幼滑，麻黄色，脚衣褐色

③ 冠小，尾大而高耸

④ 胸部尾部特别饱满，颌下有发达而张开的羽毛

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【判断题】按用途分，鸡分为肉用鸡、蛋用鸡、蛋肉兼用鸡和药用鸡等四大类。

① 正确

② 错误

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【单选题】（　）菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。

① 鲁菜

② 川菜

③ 淮扬菜

④ 粤菜

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【判断题】味过于咸会导致大骨气劳、短肌、心气抑。

① 正确

② 错误

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【单选题】脉来极细而软,按之欲绝,若有若无,称为

① 虚脉

② 涩脉

③ 微脉

④ 弱脉

⑤ 濡脉

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【单选题】副鸡嗜血杆菌引起鸡的传染病是

① 鸡副伤寒

② 传染性鼻炎

③ 慢性呼吸道病

④ 鸡白痢

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【单选题】清蒸滑鸡使用清芡，这里体现了调芡色的（　）原则。

① 根据调味品的颜色来调芡色

② 肉为主色，芡跟肉色

③ 适合菜式的风味特点

④ 适合菜肴的名称

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【单选题】单层建筑物的建筑面积，应按其外墙勒脚以上（）计算

① 定位轴线围成的水平面积

② 外墙饰面外围水平面积

③ 结构外围水平面积

④ 外墙勒脚外围水平面积

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【单选题】学前儿童的（）比成人的短而窄，黏膜薄嫩，管壁弹性差，易损伤。

① 胃

② 小肠

③ 大肠

④ 食道

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【单选题】 GF鸡胚是指

① 无特定病原菌鸡胚

② 无菌鸡胚

③ 普通鸡胚

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【单选题】剪力螺栓在破坏时，若栓杆细而连接板较厚时易发生（）破坏。

① 栓杆受剪破坏

② 构件挤压破坏

③ 栓杆受弯破坏

④ 构件冲剪破坏

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【多选题】（多选）下列各项中，（　）属于错账更正方法

① 划线更正法

② 红字更正法

③ 补充登记法

④ 平行登记法

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【多选题】（多选）对账的主要内容包括（　）

① 账证核对

② 账账核对

③ 账实核对

④ 证表核对

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【多选题】（多选）关于明细分类账，正确的说法是（　）

① 明细分类账是根据二级账户或明细账户开设账页，分类、连续地登记经济业务以提供明细核算资料的账簿

② 明细分类账所提供的资料也是编制会计报表的依据之一

③ 明细分类账一般采用订本式账簿

④ 有的明细分类账可以采用卡片式账簿

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【多选题】（多选）总分类账可以根据（　）登记

① 记账凭证

② 科目汇总表

③ 汇总记账凭证

④ 试算平衡表

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【多选题】（多选）下列各项中，（　）属于平行登记要点

① 同一期间

② 同向

③ 同时登记

④ 计入总分类账的金额与计入明细账的合计金额相等

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【多选题】（多选）根据明细分类账的登记方法，下列明细账中应该逐日逐笔登记的是（　）

① 收入明细账

② 原材料明细账

③ 固定资产明细账

④ 债权、债务明细账

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【多选题】（多选）下列（　）明细账既可逐日逐笔登记，也可定期汇总登记

① 固定资产

② 库存商品

③ 应收账款

④ 管理费用

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【多选题】（多选）下列各项中，（　）可以作为银行存款日记账的记账依据

① 库存现金收款凭证

② 库存现金付款凭证

③ 银行存款收款凭证

④ 银行存款付款凭证

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【多选题】（多选）常见的特种日记账主要是指（　）

① 现金日记账

② 银行存款日记账

③ 收入日记账

④ 固定资产日记账

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【单选题】（单选）无法查明原因的现金盘盈应该记入（　）科目。

① 管理费用

② 营业外收入

③ 销售费用

④ 其他业务收入

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