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【单选题】【消耗次数：1】
（　）菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
① 孔府菜
② 谭家菜
③ 随园菜
④ 红楼菜
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①  正确
②  错误
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①  诗礼银杏
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①  诗礼银杏
②  回锅肉
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【多选题】 下列属于官府菜的有（　）。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
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①  孔府菜
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【多选题】 下列属于孔府菜的是（　）。
①  诗礼银杏
②  八仙过海：鲁菜
③  怀抱鲤鱼：鲁菜
④  一品锅
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【多选题】 下列属于随园菜的是（　）。
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④  红烧鲍鱼
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