【多选题】【消耗次数:1】
下列属于随园菜的是( )。
百玉虾圆
鸡粥
油炸排骨
红烧鲍鱼
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相关题目
【单选题】 下列不属于随园菜特点的选项是( )。
①  极其讲究富贵气和滋补
②  注重原料选择与搭配
③  讲究色、香、味、形、器及进食艺术
④  注重筵席
【判断题】 随园菜极其讲究富贵滋补。
①  正确
②  错误
【判断题】 大盘鸡是新疆维吾尔族菜
①  正确
②  错误
【多选题】 下列属于官府菜的有( )。
①  孔府菜
②  红楼菜
③  随园菜
④  谭家菜
【单选题】 下列属于茎菜类的是()。
①  萝卜
②  大头菜
③  马铃薯
④  榨菜
【单选题】 下列属于茎菜类的是--------。
①  萝卜
②  大头菜
③  胡萝卜
④  榨菜
【多选题】 下列属于鲁菜的代表菜的是( )。
①  宫爆鸡丁
②  怪味鸡
③  糖醋鲤鱼
④  炸蛎黄
【多选题】 下列属于孔府菜的是( )。
①  诗礼银杏
②  八仙过海:鲁菜
③  怀抱鲤鱼:鲁菜
④  一品锅
【单选题】 下列不属于浙菜的是( )。
①  醉糟鸡
②  蜜汁火方
③  冰糖甲鱼
④  黄鱼羹
【多选题】 下列不属于川菜的代表菜的是( )。
①  红煨鱼翅
②  麻辣子鸡
③  红烧全狗
④  板栗烧菜心
随机题目
【判断题】 判断对错:由于总体指标是唯一的,所以样本指标也是唯一的。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 判断对错:对于无限总体,不能进行全面调查,只能使用抽样推断。( )
①  正确
②  错误
【单选题】 抽样调查的主要目的是( )。
①  了解现象发展的具体过程和变化趋势
②  对调查单位作深入具体的研究
③  用样本指标对总体综合数量特征作出具有一定可靠程度的推断估计
④  为计划和决策提供详细生动的资料
【单选题】 从总体中选取样本时必须遵循的基本原则是( )。
①  可靠性
②  随机性
③  代表性
④  准确性和及时性
【单选题】 在其他条件相同的条件下,重复抽样所需的样本单位数比不重复抽样( )。
① 
② 
③  相等
④  难以判断
【多选题】 下列有关抽样误差的叙述中,正确的有( )。
①  系统误差是不可控制的
②  随机误差是不可避免的
③  代表性误差越小则样本代表性越高
④  样本数目越少误差越小
⑤  误差大小受不同抽样组织方式的影响
【多选题】 若计算抽样平均误差,在总体方差未知时,解决方法有( )。
①  用样本方差代替
②  用估计资料代替
③  用过去调查的资料代替
④  用小规模试验性调查资料代替
⑤  将其视作1
【多选题】 影响抽样误差的因素有( )。
①  样本单位数
②  总体标志变异程度
③  投入的经费大小
④  抽样方法
⑤  抽样组织方式
【判断题】 判断对错:按变量之间的相关强度不同,相关关系可分为正相关和负相关。( )
①  正确
②  错误
【判断题】 判断对错:一元线性回归方程中b大于0,表示两个变量之间存在正相关关系。( )
①  正确
②  错误