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我国风味小吃可分为南味和北味两大风味，京式、广式和苏式三大流派。

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① 京式

② 广式

③ 苏式

④ 川式

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① 五芳斋粽子

② 生煎馒头

③ 南翔小笼

④ 丁莲芳千张包子

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① 天津

② 北京

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① 天津

② 北京

③ 南京

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 正确

② 错误

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① 帮口

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① 美国和英国

② 意大利和俄罗斯

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① HMG-CoA合成酶

② 乙酰乙酰CoA合成酶

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④ 甘油三酯脂肪酶

⑤ 脂蛋白脂肪酶

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① 花生四烯酸

② 软脂酸

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② VitC

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① 脂蛋白

② 糖蛋白

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① HMG-CoA还原酶

② 肉碱脂酰转移酶Ⅰ

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① VitB1

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① 亚麻酸

② 软脂酸

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② 20

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② VLDL

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① 甲硫氨酸

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④ 任何氨基酸

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