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【单选题】【消耗次数：1】
湖南菜有讲究入味，重酸辣，鲜香，（　）的特点。
① 肥烂
② 软嫩
③ 浓肥
④ 酥脆
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①  正确
②  错误
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【单选题】 下列哪些叙述属于多血质类型消费者在购买过程中的特点（ ）
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