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【多选题】【消耗次数：1】
“藏北三珍”是（　）。
① 冬虫夏草炖雪鸡
② 人参果拌酥油大米饭
③ 蘑菇炖羊肉
④ 牛羊肉泡馍
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相关题目
【多选题】 下列属于“藏北三珍”的是（　）。
①  冬虫夏草炖血鸡
②  人参果拌酥油大米饭
③  马奶酒
④  蘑菇炖羊肉
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【单选题】 农业农村部规定，牛羊肉塑料卡环式检疫验讫标签规格为（）毫米。
①  9×10
②  10×10
③  34×38
④  32×32
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【单选题】 农业农村部规定，牛羊肉塑料卡环式检疫验讫标志标牌规格为（）毫米。
①  9×10
②  10×10
③  34×38
④  32×32
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【判断题】 倡导养成健康消费习惯，不食用未加热成熟的牛羊肉，不饮用未消毒杀菌的生奶。
①  正确
②  错误
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【判断题】 农业农村部规定，牛羊肉检疫验讫标志由塑料扎带、锁扣、标牌和动物产品检疫验讫标签组成。
①  正确
②  错误
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【单选题】 不属于炖品特点的是（　）。
①  溶集各种原料的精华，有滋补效果
②  适用原料广泛，菜品滋味丰富
③  汤清、味鲜、香醇、本味特出
④  原料质地软，形状完整，而不散
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【判断题】 山羊肉的品质好于绵羊肉。
①  正确
②  错误
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【判断题】 吃鸡肉好于吃羊肉，吃羊肉好于吃鱼肉。
①  正确
②  错误
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【判断题】 农业农村部规定，牛羊肉检疫验讫标志扎带总长300mm，厚1mm，宽5mm，扎带最下端的手牵部分长70mm。
①  正确
②  错误
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【判断题】 羊肉制作馅心一般应选用肥嫩而无筋膜的山羊肉。
①  正确
②  错误
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随机题目
【判断题】 区块链将从根本上解决数据垄断、信息泄露等顽症。
①  正确
②  错误
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【单选题】 在新中国成立之初，我国的文盲占全体人民的（）。
①  A.50%
②  B.60%
③  C.70%
④  D.80%
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【单选题】 十八大以来，我国坚定不移推进生态文明建设，并从（）1月1日开始禁止进口洋垃圾。
①  A.2012年
②  B.2014年
③  C.2016年
④  D.2018年
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【单选题】 1900年，八国联军进入北京，在北京烧杀抢掠。这八国里不包括（）。
①  A.俄国
②  B.日本
③  C.意大利
④  D.西班牙
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【单选题】 在红军第五次反“围剿”失败和长征初期严重受挫的情况下，（）的召开重新确立了毛泽东的领导地位，成为中国共产党历史上一个生死攸关的转折点。
①  A.扎西会议
②  B.遵义会议
③  C.瓦窑堡会议
④  D.古田会议
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【单选题】 1927年大革命失败之后，共产党一共组织了100多次武装起义，大多数起义的指导思想是（）。
①  A.以城市为中心
②  B.城市包围农村
③  C.武装夺取政权
④  D.以阶级斗争为纲
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【单选题】 抗日战争之初，红军被改编成了八路军、新四军，被国民党派到敌后日本人占领的地区。当时，毛泽东等党的领导人确定的战略方针是（）。
①  A.歼灭战
②  B.地道战
③  C.游击战
④  D.消耗战
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【单选题】 如果把中国比作向着全面建成小康社会进发的高速列车，这列火车的发动机就是（）。
①  A.党的领导
②  B.法治
③  C.改革
④  D.民主
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【单选题】 （）意味着中国具备了建立共产党的阶级基础。
①  A.马克思主义在中国得到传播
②  B.中国工人阶级作为独立的政治力量登上历史舞台
③  C.共产党早期组织建立起来
④  D.共产国际提供指导
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【单选题】 在党的（）上，邓小平理论被确定为党的指导思想。
①  A.十四大
②  B.十五大
③  C.十六大
④  D.十七大
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