【单选题】【消耗次数：1】
水产品初步加工中，必须注意清除（ ），确保成品良好的卫生状况。
①
鱼鳞
②
内脏
③
黏液和寄生虫
④
污秽杂质
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【单选题】
食源性寄生虫病
①
通过摄入食物而传播的寄生虫病。
②
通过饮用已被粪便污染的水而传播至人体的寄生虫病。
③
通过摄入受寄生虫感染的食物或水而传播的寄生虫感染。
④
通过摄入食物或水而传播的寄生虫病。
【单选题】
土源性寄生虫病
①
由昆虫通过受污染的土壤传播给人类的寄生虫感染。
②
由寄生虫通过土壤传播给人类的寄生虫感染。
③
由寄生虫通过水传播给人类的寄生虫感染。
④
由寄生虫通过受污染的土壤传播给人类的寄生虫感染。
【单选题】
人兽共患寄生虫病
①
是在脊椎动物和人之间自然地传播着一些寄生虫病。
②
是在动物和野生动物之间自然地传播着一些寄生虫病。
③
是在野生动物和人之间自然地传播着一些寄生虫病。
④
是在家畜动物和人之间自然地传播着一些寄生虫病。
【单选题】
寄生虫病防治方针
①
预防为主、因地制宜、分类指导、联防联控
②
预防为主、因时制宜、分类指导、联防联控
③
预防为主、因地制宜、监测预警、联防联控
④
预防为主、因地制宜、分类指导、学科合作
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