【单选题】【消耗次数:1】
白云猪手是( )的代表菜。
鲁菜
粤菜
苏菜
川菜
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【判断题】 八大菜系包括川菜@@鲁菜@@苏菜@@粤菜@@浙江菜@@福建菜@@湘菜@@徽菜
①  正确
②  错误
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①  水煮鱼
②  麻婆豆腐
③  佛跳墙
④  毛血旺
【单选题】 鲁菜的代表菜是什么()
①  大煮干丝
②  宫保鸡丁
③  西湖醋鱼
④  九转大肠
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
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①  宫爆鸡丁
②  怪味鸡
③  糖醋鲤鱼
④  炸蛎黄
【多选题】 下列不属于川菜代表菜的是( )。
①  干煸牛肉丝
②  麻辣子鸡
③  樟菜鸭子
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【多选题】 下列不属于川菜的代表菜的是( )。
①  红煨鱼翅
②  麻辣子鸡
③  红烧全狗
④  板栗烧菜心
【判断题】 粤菜由广州菜、潮州菜、东江菜三部分组成。
①  正确
②  错误
【判断题】 广东菜又称为粤菜
①  正确
②  错误
【判断题】 福建菜又称粤菜,岭南风味( )
①  正确
②  错误
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【单选题】 “赣南脐橙”中用来表明商品品质的方法是
①  凭商标或品牌
②  凭标准
③  凭规格
④  凭产地名称
【单选题】 对生丝、棉花和羊毛等商品的计量方法可采用
①  公量
②  毛重
③  理论重量
④  法定重量
【单选题】 如果我方准备进口一套机电设备,一般应选用的表示品质的方法为
①  凭样品
②  凭说明书买卖
③  凭商标买卖
④  凭原产地买卖
【单选题】 我国现行的法定计量单位是
①  公制
②  英制
③  国际单位制
④  美制
【单选题】 在国际贸易中,大宗农副产品、矿产品以及一部分工业制成品习惯的计量方法是
①  按重量计算
②  按面积计算
③  按长度计算
④  按容积计算
【单选题】 企业的产品供不应求,不能满足所有顾客的需要,在这种情况下,企业就必须( )。
①  降价
②  提价
③  维持价格不变
④  降低产品质量
【单选题】 招徕定价指( )利用部分顾客求廉的心理,特意将某几种商品的价格定得较低以吸引顾客。
①  生产者
②  竞争者
③  批发商
④  零售商
【单选题】 ( )是一个企业在发展运行过程中,获得目标公众态度认可、情感亲和、言语宣传、行为合作的程度。
①  和谐度
②  认知度
③  美誉度
④  欣赏度
【单选题】 ( )是执行具体购买任务的人,其会对产品、质量、购买地点进行比较选择,并同卖主进行谈判和成交
①  影响着
②  决策者
③  发起者
④  购买者
【单选题】 A开了一辆车,令居看到说:“你的车好脏啊”于是A赶快去洗车并进行保养这属于什么影响?( )
①  价值观影响
②  信息性影响
③  规范性影响
④  个性影响