【多选题】【消耗次数:1】
浙菜以( )三种地方风味组成。
杭州
宁波
温州
绍兴
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【多选题】 鲁菜菜系由( )三部分地方风味菜组成等。
①  济南菜
②  孔府菜
③  胶东菜
④  济宁菜
【判断题】 地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①  正确
②  错误
【多选题】 浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①  苏州
②  宁波
③  绍兴
④  南京
【判断题】 沿江和沿淮三地风味菜组成,以皖南菜为代表。
①  正确
②  错误
【判断题】 淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。
①  正确
②  错误
【多选题】 鄂菜由( )地方菜组成。
①  宜昌
②  武汉
③  荆州
④  黄州
【单选题】 中国饮食方面具有“北咸南淡”的地方风味,体现了旅游资源的
①  时代性
②  永续性
③  地带性
④  节律性
【单选题】 福建菜也称闽菜,它由福州、( )、泉州等地方菜组成。
①  广州
②  厦门
③  鼓浪屿
④  月牙泉
【单选题】 下列不属于浙菜的是( )。
①  醉糟鸡
②  蜜汁火方
③  冰糖甲鱼
④  黄鱼羹
【判断题】 以地方名产或地域名称命名的菜式,主要是反映了地方特产或地方特殊风味。例如北京烤鸭、大良炒牛奶、东江酿豆腐、扬州炒饭等。
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 在逻辑运算中,“与”逻辑的符号级别最高。
①  正确
②  错误
【判断题】 二进制计数中各位的基是2,不同数位的权是2的幂。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )的输出端可以直接并接在一起,实现“线与”逻辑功能。
①  TTL与非门
②  三态门
③  OC门
④  异或门
【单选题】 一个两输入端的门电路,当输入为1 0时,输出不是1的门电路为( )。
①  与非门
②  或门
③  或非门
④  异或门
【单选题】 具有“有1出0、全0出1”功能的逻辑门是( )。
①  与非门
②  或非门
③  异或门
④  同或门
【单选题】 CMOS电路的电源电压范围较大,约在( )。
①  -5V~+5V
②  3~18V
③  5~15V
④  +5V
【单选题】 数字电路中机器识别和常用的数制是( )。
①  二进制
②  八进制
③  十进制
④  十六进制
【判断题】 所有的集成逻辑门,其输入端子均为两个或两个以上。
①  正确
②  错误
【判断题】 具有图腾结构的 TTL 与非门可以实现“线与”逻辑功能。
①  正确
②  错误
【判断题】 TTL和CMOS两种集成电路与非门,其闲置输入端都可以悬空处理。
①  正确
②  错误