【判断题】
手脚冰凉的人可以食用些姜,香菜,葱,蒜等。
【单选题】
具有疏风解表,散寒除湿的功效,可用姜葱汤作为药引送服的中成药是()
【单选题】
制作酿香菇时,鸡肉茸胶应酿在______。
【单选题】
具有“主料处理方法是滚煨”,“没有固定配料,但一般配姜件、葱条”,“汤味清爽鲜美”的烹调法是( )。
【单选题】
( )属于料头中的小料头。
④
五柳料:蒜茸、椒丝、瓜英丝、锦菜丝、红姜丝、酸姜丝、荞头丝、葱丝
【单选题】
某房间层高3.6米,吊顶高3.0米,楼板厚0.15米,则其内墙抹灰高度按( ?)计算