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【单选题】
为提高钙和铁的吸收,空心菜最好在沸水中焯1分钟以去除( )。
【单选题】
菠菜等在烹调前进行焯水处理可提高钙的生物利用率是因为除去了其中含量较多的( )。
【单选题】
头脑风暴法一般分为两个阶段,关于这两个阶段,说法不正确的是。
【单选题】
生焖的原料在焖前一般要经过( )的处理。
【判断题】
宴请时,餐桌上的具体位次也有主次尊卑之分。各餐桌上位次的尊卑可以根据其距离该桌主人的远近而定,一般以近为上,以远为下。
【单选题】
下列关于市场法价值评估的说法中,不正确的是( )。
③
市场法常用的两种具体方法是上市公司比较法和交易案例比较法
④
上市公司比较法和交易案例法都是通过对市场上可比交易数据的分析得出被评估企业的价值
【简答题】
专家调查法一般采取[填空]和[填空]这两种方式进行
【单选题】
从消息的定义可以看出,消息最重要的特点不包含( )
【单选题】
设备完好状态的评定就是基于设备技术状态完好标准的评价。( )
【单选题】
( )时间从设备损坏停工起,到修复后投入使用时为止。
【单选题】
( )就是使用各种便携式诊断仪器和工况监视仪表,仅对设备无故障及故障严重程度作出判断和区分。
【单选题】
( )是由于设备初始参数逐渐劣化而产生的,大部分机械的故障都属于这类故障。