【单选题】【消耗次数:1】
合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是( )。
8%
12%
20%
30%
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【判断题】 幼儿膳食中,蛋白质供给热能应占总热能的20%~30%。
①  正确
②  错误
【单选题】 对于我国儿童、青少年而言,膳食蛋白质供能占总能量摄入的适宜百分比:
①  12%~14%
②  10%~12%
③  14%~16%
④  15%~20%
【单选题】 为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①  20-30%
②  40-50%
③  大于60%
④  50-60%
【判断题】 我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质,供给量应达到85g。
①  正确
②  错误
【单选题】 中国营养学会推荐我国居民的碳水化物的膳食供给量应占总能量的()。
①  A.45%~50%
②  B.70%以上
③  C.55%~65%
④  D.30%以下
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【判断题】 高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食
①  正确
②  错误
【单选题】 低蛋白质膳食每日蛋白质摄入量一般不超过
①  20
②  30
③  40
④  50
【单选题】 学前儿童每日膳食中蛋白质供给必须有( )来自优质蛋白。
①  一半
②  一半最好是三分之一
③  三分之一
④  大部分
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【判断题】 、双道起坡是在斜面上布置两个道岔(甩车道岔、分车道岔)形成双轨线路(斜面上形成),空、重车分别设置竖曲线。落平后的双轨存车线长度约2~3钩的串车长度,再接单开道岔联接点,变为单轨。
①  正确
②  错误
【判断题】 矿井设计中参数确定不可以采用标准定额法。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列准数反映流体流动状态对对流传热的影响是————。
①  Re
②  Sh
③  Pr
④  Nu
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①  年成本法
②  净现值法
③  收益率比较法
④  总算法
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①  二强雄蕊
②  四强雄蕊
③  二体雄蕊
④  单体雄蕊
⑤  聚药雄
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①  蒴果
②  角果
③  梨果
④  蓇葖果
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①  互生
②  对生
③  轮生
④  簇生
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①  表皮和皮层
②  皮层和韧皮部
③  木质部和韧皮部
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①  凡一台电机车(或列车)未驶出之前,另一台甩机车(或列车)不能驶入的线路应划为一个区段。
②  若某一线路能同时容纳数台互不妨碍的电机车或列车,则该线路就应被划分为数个区段。
③  电机车在最大区段内调车时间,不得超过按矿井产量所需要的平均进车时间。
④  区段划分时,必须考虑设置信号的可能性和合理性。
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①  被子植物
②  裸子植物
③  单子叶植物
④  双子叶植物