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【单选题】【消耗次数:1】
下列不是蔬菜、水果中富含的成分的是( )。
①
蛋白质
②
脂肪
③
碳水化合物
④
矿物质
⑤
维生素
参考答案:
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相关题目
【单选题】
人体必需的6种营养素蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水,所以为老年人准备食物要( )。
①
蔬菜要新鲜
②
食品要多样
③
饮食要清淡
④
色香味要全
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【判断题】
蛋白质、脂肪和碳水化合物称非产能营养素,无机盐、维生素和水又称产能营养素。
①
正确
②
错误
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【判断题】
蛋白质、碳水化合物、脂肪的供热比为:4:9:4。
①
正确
②
错误
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【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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【单选题】
人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①
矿物质
②
维生素
③
植物化合物
④
乙醇
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【判断题】
三大产能营养素包括碳水化合物、脂肪和维生素。
①
正确
②
错误
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【判断题】
碳水化合物有节约蛋白质的作用。
①
正确
②
错误
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【单选题】
人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②
碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③
碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④
碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】
单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
①
维生素
②
脂肪
③
膳食纤维
④
矿物质
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【单选题】
碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的( )。
①
4%、6%、30%
②
6%、4%、30%
③
6%、30%、4%
④
4%、30%、6%
⑤
10%、6%、30%
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随机题目
【单选题】
不得检出霉菌和酵母菌的是
①
熊胆眼药水
②
云南白药
③
伤湿止痛膏
④
参芍片
⑤
双黄连口服液
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【单选题】
2. 治疗、预防及诊断疾病所用物质称为
①
药品
②
剂型
③
制剂
④
方 剂
⑤
药物
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【单选题】
关于混合的叙述不正确的是
①
混和的目的是使含量均匀
②
混和的方法有搅拌混合、研磨混合、过筛混合
③
等量递增的原则适用于比例相差悬殊组分的混合
④
剧毒药品、贵重药品的混合也应采用等量递增的原则
⑤
混和时间延长,粉粒的外形变得圆滑,更易混合均匀
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【单选题】
120目筛相当于《中国药典》几号标准药筛
①
五号筛
②
七号筛
③
六号筛
④
三号筛
⑤
四号筛
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【单选题】
何首乌延缓细胞衰老作用最主要的是
①
降低脑内MAO-B活性
②
提高脑组织DA含量
③
提高脑组织5-HT含量
④
提高脑组织NE含量
⑤
延长果蝇寿命
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【单选题】
具有促进胃液分泌和胃酸分泌作用的药物是
①
麦芽
②
谷芽
③
神曲
④
莱菔子
⑤
鸡内金
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【单选题】
下列哪项是五味子的现代应用
①
肝炎
②
心律失常
③
病毒性心肌炎
④
心力衰竭
⑤
高血压
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【单选题】
泻下药中具有改善肾功能作用的药物是
①
芒硝
②
番泻叶
③
火麻仁
④
大黄
⑤
郁李仁
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【单选题】
具有糖皮质激素样作用的药物是
①
白术
②
人参
③
黄芪
④
甘草
⑤
当归
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【单选题】
番泻叶泻下作用的有效成分主要是
①
番泻苷A、B
②
大黄酸
③
大黄酚
④
芦荟大黄素
⑤
芦荟苦素
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