【单选题】【消耗次数:1】
与1997年版的《中国居民膳食指南》相比, 《中国居民膳食指南》(2007) 在条目的数量上多了( )条。
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【单选题】 2007年颁布的《中国居民膳食指南》包括()条内容。
①  7
②  8
③  9
④  10
【判断题】 《中国居民膳食指南(2016)》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中国居民平衡膳食实践组成。( )
①  正确
②  错误
【简答题】 中国居民膳食指南内容
【单选题】 中国居民膳食膳食指南(2022)有几条
①  5
②  6
③  7
④  8
⑤  9
【单选题】 《中国居民膳食指南》的核心是( )
①  平衡膳食、合理营养、促进健康
②  合理膳食、均衡营养、治疗疾病
③  营养平衡、膳食多样、适当运动
④  多样膳食、多种营养、戒烟限酒
【单选题】 新的《中国居民膳食指南》是(? ? )年颁布的。
①  1997
②  2002
③  2007
④  2016
【单选题】 中国居民膳食指南(2016)表述错误的是
①  少盐少油,限糖禁酒
②  杜绝浪费,兴新食尚
③  食物多样,谷类为主
④  吃动平衡,健康体重
【多选题】 中国居民膳食指南第六条的核心推荐包括:
①  食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透
②  多回家吃饭,享受食物和亲情
③  学会阅读食品标签,合理选择食品
④  珍惜食物、按需备餐,提倡分餐不浪费
【多选题】 在《中国居民膳食指南》的基础上,孕妇膳食增加了以下哪几条( )。
①  自孕第4个月起,保证充足的能量
②  妊娠早期即开始保持体重的正常增长
③  妊娠后期保持体重的正常增长
④  增加鱼、肉、海产品的摄入
【单选题】 根据中国居民膳食指南,男性饮酒酒精量应()
①  <15g/日
②  <25g/日
③  <35g/日
④  <45g/日
⑤  <55g/日
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【单选题】 浮肿型蛋白质一热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素(?)
①  蛋白质
②  热能
③  维生素
④  矿物质
【单选题】 粮谷类食物蛋白质的第--限制性氨基酸为()
①  苯丙氨酸
②  蛋氨酸
③  苏氨酸
④  赖氨酸
【判断题】 饮食文化是人们在长期的餐饮实践中的创造出的物质财富和精神财富的总和。
①  正确
②  错误
【判断题】 佛跳墙是粤菜的著名菜肴。
①  正确
②  错误
【判断题】 有礼有节地劝酒称为文敬。
①  正确
②  错误
【判断题】 萨其马是新疆维吾尔族的传统点心。
①  正确
②  错误
【判断题】 东坡肉是古代对肥胖文人的戏称。
①  正确
②  错误
【多选题】 古代著名的厨师有( )。
①  伊尹
②  易牙
③  宋五嫂
④  管仲
【多选题】 中国饮食文化的基本理论有( )。
①  孔孟食道
②  食医合一
③  饮食养生
④  本味论
【多选题】 酒令按形式可以分为( )。
①  雅令
②  诗令
③  通令
④  筹令