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【单选题】【消耗次数:1】
在徽州六县之中,( )木商不但人数多,而且财力雄,是徽州木商的一支劲旅。
①
歙县
②
休宁
③
绩溪
④
婺源
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相关题目
【单选题】
在徽州六县之中,( )木商不但人数多,而且财力雄,是徽州木商的一支劲旅。
①
歙县
②
休宁
③
绩溪
④
婺源
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【判断题】
绩溪木商不但人数多,而且财力雄,是徽州木商的一支劲旅。
①
正确
②
错误
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【判断题】
徽州六县之中,以休宁人经营典业者最多。
①
正确
②
错误
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【判断题】
徽州文化是指原徽州府属下歙县、黟县、休宁、祁门、黄山和婺源(今属江西省)等六县所出现的既有独特性又有典型性的各种文化现象。
①
正确
②
错误
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【单选题】
徽州商人一贯热衷于经营典当业,在徽州六县之中,尤以( )人经营典业者最多。
①
歙县
②
休宁
③
绩溪
④
婺源
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【单选题】
徽州商人一贯热衷于经营典当业,在徽州六县之中,尤以( )人经营典业者最多。
①
歙县
②
休宁
③
绩溪
④
婺源
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【单选题】
在社会主义市场经济条件下,新闻事业不但是一支强大的精神上,道义上的力量,而且还是一支强大的( )
①
政治力量
②
文化力量
③
经济力量
④
精神力量
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【判断题】
枯死木和濒死木是Ⅳ级木
①
正确
②
错误
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【多选题】
徽州三雕指的是( )。
①
砖雕
②
石雕
③
竹雕
④
玉雕
⑤
木雕
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【多选题】
徽州三雕指的是( )。
①
砖雕
②
石雕
③
竹雕
④
玉雕
⑤
木雕
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随机题目
【多选题】
闽菜起源于闽侯县,由( )三个地方菜构成。
①
福州
②
泉州
③
闽南
④
闽西
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【多选题】
以下( )选项是浙江风味小吃。
①
五芳斋粽子
②
生煎馒头
③
南翔小笼
④
丁莲芳千张包子
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【多选题】
川菜的代表菜是( )。
①
水煮鱼
②
麻婆豆腐
③
佛跳墙
④
毛血旺
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【多选题】
下列不属于江苏风味的是( )。
①
过桥米线
②
蟹黄汤包
③
鸽蛋圆子
④
黄桥烧饼
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【多选题】
鄂菜由( )地方菜组成。
①
宜昌
②
武汉
③
荆州
④
黄州
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【单选题】
多种维生素在受热时易被( ),使原有功效丧失。
①
水解
②
分解
③
凝固
④
氧化
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【单选题】
干货涨发,水发按其温度不同可划分为两种方法,它们是( )。
①
焗法与浸发
②
煮发与蒸发
③
浸发与泡发
④
冷水发与热水发
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【单选题】
粤菜料头中走油田鸡料是:( )。
①
蒜茸、姜米、短葱榄
②
姜米、蒜茸、葱度
③
蒜茸、姜米、葱花
④
蒜茸、姜米、葱米
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【单选题】
下列不属于浙菜的是( )。
①
醉糟鸡
②
蜜汁火方
③
冰糖甲鱼
④
黄鱼羹
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【单选题】
对于筋络较多的鸭脯,应该使用“非标准刀法”中的( )进行处理,使其断筋防收缩,松驰平整,易于成熟入味,质感松嫩。
①
拍法
②
戳法
③
剞法
④
剁法
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