麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。

答案查看网，轻松搜题/搜资源

【判断题】【消耗次数：1】

麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。

① 正确

② 错误

参考答案：

复制

纠错

➡️如需代学继续教育，请点击这里

相关题目

【判断题】麦芽糖属于还原糖

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【判断题】易溶的蔗糖近代才有，我国原来的糖即今之麦芽糖，难以入菜，以前称饴。

① 对

② 错

查看完整题目与答案

【判断题】面粉中的可溶性糖主要是由蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖构成，它们在面团中的主要作用是作为碳源直接提供酵母利用。

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为

① 葡萄糖

② 果糖

③ 半乳糖

④ 甘露糖

⑤ 木糖

查看完整题目与答案

【判断题】唾液淀粉酶分解淀粉为麦芽糖是物理性消化

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】 β—淀粉酶，双称糖化淀粉酶，能将淀粉水解成大量的(　)和少量的高分子糊精，还能将糊精转化成麦芽糖。

① 果糖

② 葡萄糖

③ 麦芽糖

④ 蔗糖

查看完整题目与答案

【多选题】下列各方法中能用来鉴别乙醛、葡萄糖和蔗糖的有( )

① 先加托伦试剂，再加莫立许试剂

② 先加塞利凡诺夫试剂，再加斐林试剂

③ 先加塞利凡诺夫试剂，再加莫立许试剂

④ 先加斐林试剂，再加塞利凡诺夫试剂

⑤ 先加莫立许试剂，再加溴水

查看完整题目与答案

【判断题】乳糖是由一个分子的葡萄糖和一个分子的半乳糖通过β-1,4糖苷键连接而成

① 正确

② 错误

查看完整题目与答案

【单选题】三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是：

① 糖异生&;

② 糖酵解

③ 三羧酸循环;

④ 磷酸戊糖途径

⑤ 糖的有氧氧化

查看完整题目与答案

【单选题】三碳糖、六碳糖与七碳糖之间相互转变的糖代谢途径是

① 糖异生

② 糖酵解

③ TCA

④ 磷酸戊糖途径

查看完整题目与答案

随机题目

【单选题】失智症个案管理项目共分为3个阶段，第一阶段为（）？

① 归纳

② 实施

③ 计划

④ 评估

查看完整题目与答案

【单选题】失智症老人个案管理项目前MMSE评分在8分，表明这位失智老人的认知功能为

① 轻度认知受损

② 重度认知受损

③ 中度认知受损

④ 认知功能正常

查看完整题目与答案

【单选题】个案管理的首要流程是（）

① 个案的选择、关系的建立

② 初期评估

③ 制定照护计划

④ 执行照护计划

查看完整题目与答案

【单选题】失智症老人的个案管理项目在第4周根据评估结果，需提供（）量身定制的书面活动处方给老人选择

① 2份

② 8份

③ 3份

④ 1份

查看完整题目与答案

【单选题】医养模式的类型有哪些（）

① 仅以医为主模式

② 仅以养为主模式

③ 仅医养并重模式

④ 以上都是

查看完整题目与答案

【单选题】中共中央国务院关于加强新时代老龄工作的意见中的“5个任务不包括（）

① 健康支撑

② 社会参与

③ 老年友好

④ 健康评估

查看完整题目与答案

【单选题】中共中央国务院关于加强新时代老龄工作的意见中的“1个理念”是指（）

① 积极老龄观、健康老龄化理念

② 老年人困难有人帮

③ 老人工作有人抓

④ 老年人事情有人管

查看完整题目与答案

【单选题】以下不属于中共中央国务院关于加强新时代老龄工作的意见的内容是（）

① “1个理念”

② “3个事关”

③ “5个体系”

④ “1个战略”

查看完整题目与答案

【单选题】康复护理学护患关系的基本模式不包括（）

① 主动与被动模式

② 指导与合作模式

③ 相互参与与协商模式

④ 科学发展模式

查看完整题目与答案

【单选题】失智症发病人群以（）为主

① 65岁以上

② 70岁以上

③ 75岁以上

④ 80岁以上

查看完整题目与答案