【单选题】【消耗次数：1】
软质面包大多采用( )的方法。
①
直接发酵
②
间接发酵
③
快速发酵
④
二次发酵
参考答案：
复制
纠错
相关题目
随机题目
【单选题】
以下不属于生物安全柜规范操作的是
①
开机后检查生物安全柜负压值、气流方向和速度
②
手臂频繁出入柜体
③
物品摆放相对分区，操作在中后部
④
操作感染性物质应铺设吸水垫单
【单选题】
关于压力蒸汽灭菌，下面表述错误的是
①
操作压力蒸汽灭菌器要持证上岗
②
使用耐高压的高压盒或者高压桶盛装废弃物
③
115、121、132℃化学指示卡可以混用
④
操作压力蒸汽灭菌器要佩戴个人防护装备
【单选题】
以下不属于离心机安全操作规范的是
①
实验室宜选择生物安全型离心机离心感染性材料
②
离心过程中无需关注离心机工况
③
生物安全柜内正确装载、平衡、密封和打开
④
使用后，清除离心桶、转子和离心机腔的污染
【单选题】
二氧化碳培养箱规范操作不包括
①
CO2钢瓶应固定，远离散热器、明火灯
②
查看培养箱温度和CO2是否在设定范围内
③
装有感染性材料的细胞培养板可在安全柜内用胶带固定盖子后，再用托盘转移放入培养箱
④
箱内物品放置不用留空隙，尽量全部占满