【判断题】【消耗次数：1】
制作意大利黄油酱时，在向蛋清里倒入糖水时，应顺着缸边成一条直线倒入，以免不小心将糖液倒在转动的搅拌机抽子上。
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
在调制糖水黄油酱时，下列操作错误的是( )。
①
提前将黄油从冰箱取出解冻，化软后搅打
②
将黄油化软后放入搅拌缸内搅拌至乳白色
③
等黄油搅白后，将糖水全部倒入搅拌缸内，继续搅打
④
在搅拌过程中随时注意防止黄油酱变黄，搅澥
【单选题】
在调制全蛋黄油酱时，下列操作错误的是( )。
①
首先将鸡蛋和糖放入搅拌缸内搅拌，打至糖全部溶化
②
黄油和糖粉放入另一搅拌缸内搅拌，打发至柔软
③
将一部分糖和水加热煮至糖水变浓，然后倒入蛋液搅拌缸内
④
将打发好的蛋液和黄油混合搅拌均匀
随机题目
【单选题】
执法人员当场作出行政处罚决定的，应当向当事人出示（ ），填写预定格式、编有号码的行政处罚决定书。行政处罚决定书应当当场交付当事人。
①
身份证件
②
执法证件
③
身份证件或执法证件
④
身份证件和执法证件
【单选题】
违法事实确凿并有法定依据，对法人或者其他组织处以（ ）罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。
①
一千元以下
②
二千元以下
③
三千元以下
④
五千元以下
【单选题】
违法事实确凿并有法定依据，对公民处以（ ）罚款或者警告的行政处罚的，对法人或者其他组织处以（ ）罚款或者警告的行政处罚的，可以当场作出行政处罚决定。
①
二百元以下、三千元以下
②
二百元以下、一千元以下
③
三百元以下、三千元以下
④
二百元以下、一千元以下
【单选题】
在证据可能灭失或者以后难以取得的情况下，经（ ）批准，可以先行登记保存，并应当在七日内及时作出处理决定。
①
行政执法机构负责人
②
法制审核机构负责人
③
行政机关负责人
④
司法机关负责人
【单选题】
对涉及重大公共利益的违法行为给予行政处罚，在行政机关负责人作出行政处罚的决定之前，
应当由（ ）进行法制审核。
①
行政机关负责人
②
司法机关
③
法制审核人员
④
执法人员
【单选题】
对直接关系当事人或者第三人重大权益，在行政机关负责人作出行政处罚的决定之前，应当由（ ）进行法制审核。
①
司法机关
②
行政机关负责人
③
执法人员
④
法制审核人员
【单选题】
行政处罚决定书应当在宣告后当场交付当事人；当事人不在场的，行政机关应当在（ ）内依照《中华人民共和国民事诉讼法》的有关规定，将行政处罚决定书送达当事人。
①
三日
②
五日
③
七日
④
十日