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【判断题】【消耗次数：1】
面粉颜色越白，精度越高，维生素含量也越高。
① 正确
② 错误
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相关题目
【单选题】 维生素C含量最少的是( )。
①  柑、橘、橙、柚?
②  枣
③  辣椒、韭菜?
④  猕猴桃
⑤  苹果、梨
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【单选题】 下列哪种食物中维生素A含量较高
①  鸡肝
②  胡萝卜
③  红心萝卜
④  菠菜
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【单选题】 下列哪种维生素是脂溶性维生素
①  维生素C
②  维生素B2
③  维生素B6
④  维生素B1
⑤  维生素E
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【判断题】 维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。
①  正确
②  错误
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【判断题】 孔与轴的加工精度越高，其配合精度越高。
①  正确
②  错误
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【单选题】 下列食物中维生素A含量丰富的是?
①  鸡肝
②  猪肉
③  玉米
④  山药
⑤  牛肉
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【单选题】 有关维生素A的叙述错误的是（）
①  .维生素A缺乏可引起夜盲症
②  维生素A是水溶性维生素
③  维生素A可由β-胡萝卜素转变而来
④  维生素A有两种形式，即A1和A2
⑤  维生素A参与视紫红质的形成
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【多选题】 以下维生素中,属于水溶性维生素的是？
①  烟酸
②  维生素B1
③  维生素E
④  视黄醇
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【判断题】 为防止营养素缺乏，食用的大米和面粉应越白越好。
①  正确
②  错误
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随机题目
【判断题】 永续年金是指首期支付发生在第2期或以后某期的年金。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 永续年金的现值可通过普通年金现值的计算公式推导。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 预付年金是指每期期初支付的年金，它与普通年金的区别在于其支付期比普通年金提前了一期。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 i/［（1＋i）<sup>n</sup>-1］实际上是普通年金终值系数的倒数，称为偿债基金系数。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 只有增量现金流量是相关现金流量。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 如果以“年”作为基本计息期，每年计算一次复利，这种情况下的实际利率等于名义利率。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 实际利率是指复利期为1年时的复利率。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 为防止存货中断，再订货点应等于交货期内的预计需求与保险储备之和。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 最佳的保险储备应该是使缺货成本和保险储备的储存成本之和达到最低。（　　）
①  对
②  错
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【判断题】 在交货期内，如果发生需求量增大或交货时间延误，就会发生缺货。（　　）
①  对
②  错
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