【判断题】【消耗次数：1】
麦胶蛋白不溶于水，无水乙醇及其他中性溶剂，但能溶于60%—80%的酒精溶液，故称为醇溶蛋白。
①
正确
②
错误
参考答案：
复制
纠错
相关题目
【单选题】
麦谷蛋白质不溶于水及其他中性溶剂，但能溶于稀酸或稀碱溶液，麦谷蛋白质的等电点在PH( )之间。
①
6.0-8.0
②
7.0-8.0
③
6.5-7.0
④
7.5-8.0
随机题目
【单选题】
当鼠标指针移到页面上的某个图片时，图片出现一个边框，并且图片放大，这是因为激发了下面的（ ）事件。
①
onclick
②
onmousemove
③
onmouseout
④
onmousedown
【单选题】
在页面中有一个10行3列的表格，表格的id为Ptable，下面的选项中只删除最后一行的是( )
①
document.getElementById(Ptable).deleteRow(10);
②
var delrow=document.getElementById(Ptable).lastChild;delrow.parentNode.removeChild(delrow);
③
var index=document.getElementById(Ptable).rows.length;document.getElementById(Ptable).deleteRow(index);
④
var index=document.getElementById(Ptable).rows.length-1;document.getElementById(Ptable).deleteRow(index);
【单选题】
对于String对象常用方法，以下描述正确的是：
①
lowerCase( ) 把字符中转化为小写
②
upperCase( ) 把字符中转化为大写
③
charAt(index) 返回指定位置字符
④
以上全正确
【单选题】
关于Date对象的方法，以下说法错误的是()
①
getDate( )返回的值介于1~31
②
getDay( )返回的值介于1~7
③
getHours( )返回的值介于0~23
④
getMonth( )返回的值介于0~11
【单选题】
在页面中有一个1行2列的表格，其中表格行的id为r1，下列（ ）能在表格中增加一列，并且将这一列显示在最前面。
①
document.getElementById(r1).Cells(1);
②
document.getElementById(r1).Cells(0);
③
document.getElementById(r1).insertCells(0);
④
document.getElementById(r1).insertCells(1);
【单选题】
在JavaScript中，运行下面代码后的返回值是（ ）。
var flag = true;
document.write(typeof(flag));
①
undefined
②
null
③
number
④
boolean
【单选题】
在javascript中，下列选项中可以获取滚动条距窗口顶端滚动的距离的是
①
document.documentElement.scrollTop
②
document.documentElement.scroll
③
document.style.scrollTop
④
document.style.scroll
【单选题】
在页面中有一个id为book的下拉列表框，下列（ ）能够动态地在下拉列表框book中添加一个选项，并且显示结果如图所示。(有图)
①
document.getElementById(book).add(new Option(01,梦想照进现实),null);
②
document.getElementById(book).add(01,梦想照进现实);
③
document.getElementById(book).add(梦想照进现实,01);
④
document.getElementById(book).add(new Option(梦想照进现实,01),null);