下列都属于装饰造型类制品的是( )。

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【单选题】【消耗次数：1】

下列都属于装饰造型类制品的是( )。

① 巧克力糖棍、面包篮、糖粉盒

② 面包篮、动物模型巧克力、糖粉盒

③ 巧克力糖棍、马司板花、果冻

④ 马司板花、巧克力排、糖粉盒

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① 糖异生

② 糖酵解

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④ 磷酸戊糖途径

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① 粗砂糖

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① 点心用途

② 点心加工工艺及坯料性质

③ 厨房分工

④ 点心温度

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② Q我吧

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① 牡丹

② 莲花

③ 水仙花

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