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【单选题】【消耗次数:1】
在大多数情况下,软质面包生坯的重量越轻、体积越小,所用的烘烤( )。
①
温度越高、时间越长
②
温度越高、时间越短
③
温度越低、时间越长
④
温度越低、时间越短
参考答案:
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相关题目
【判断题】
清蛋糕面糊中油脂配料越多,所需的烘烤温度就越低,时间也就越长。
①
正确
②
错误
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【判断题】
温度越低,徐变越小。
①
正确
②
错误
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【判断题】
结构振动体系的刚度越大,频率越高,周期越短;质量越大,频率越低,周期越长。()
①
正确
②
错误
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【判断题】
水温越低,燃油增量比例越大,加浓时间越长
①
正确
②
错误
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【判断题】
在正常情况下,温度越高,绝对湿度就越小
①
正确
②
错误
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【单选题】
软质面包的烘烤温度一般在( )。
①
170~180℃
②
180~190℃
③
190~200℃
④
200~230℃
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【判断题】
金属加热温度越高,可锻性越差。
①
正确
②
错误
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【判断题】
根据幼儿生理特点,年龄越小,上课时间应越短,休息和户外活动时间应越长。
①
正确
②
错误
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【判断题】
沥青的软化点越低,则其温度敏感性越大,温度稳定性越差。
①
正确
②
错误
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【单选题】
烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的( )。
①
烘烤温度越低、时间越短
②
烘烤温度越低、时间越长
③
烘烤温度越高、时间越短
④
烘烤温度越高、时间越长
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随机题目
【单选题】
螺旋反折包扎法属于( )。
①
多头带包扎法
②
急救包包扎法
③
三角巾包扎法
④
绷带包扎法
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【单选题】
市场营销审计的程序不包括( )
①
确定计划的执行是否付出了足够努力
②
检查企业组织内信息沟通、权责分配是否正确
③
检查各项企业目标实现情况
④
了解企业目标,确定审计范围
⑤
实践指导
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【单选题】
让病人吸入2%-3%的温湿小苏打溶液,适用于( )。
①
氯气中毒
②
一氧化碳中毒
③
食物中毒
④
铅中毒
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【判断题】
从市场营销学的角度认识市场,可把市场定义为:市场是指为了满足某些需要而购买或准备购买特定商品或服务的消费者群体。该说法:( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
我国专家根据海因希里的理论,修订后事故发生的顺序是( )。
①
A-P-H-D-M
②
不安全状态-环境管理欠缺-人为过失-意外事件-伤亡
③
环境管理欠缺-意外事件-人为过失-不安全状态-伤亡
④
M-P-H-D-A
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【单选题】
消费品市场与其他类型的市场相比,其特征不包括( )
①
购买的独立性及唯一性
②
需求的变化性及发展性
③
需求的差异性及层次性
④
购买的伸缩性和可诱导性
⑤
购买的重复性及小型性
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【单选题】
技术许可证贸易按转移的使用权不同,分类不包括( )
①
互换许可证
②
普通许可证
③
共享许可证
④
可转让许可证
⑤
排他许可证
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【单选题】
小赵在一个新开发的建筑工地搬砖,结果中暑晕倒了。他从事的工作属于( )。
①
高温高湿作业
②
夏季露天作业
③
高温热辐射作业
④
电磁辐射作业
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【单选题】
下列不属于三级安全教育的是( )
①
班组(工段)教育
②
个人教育
③
厂级教育
④
车间级教育
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【判断题】
技术市场业务范围包括技术转让、技术咨询、技术服务、技术培训、技术承包、技术入股、技术开发、技术出口等。该说法:( )
①
正确
②
错误
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