【单选题】【消耗次数:1】
装盘是西式面点甜点( )的第一步。
制作工艺
定型工艺
装饰工艺
成熟工艺
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相关题目
【多选题】 鹿苑茶制作工艺的价值有
①  历史文化价值
②  工艺传承价值
③  经济价值
④  营养价值
【判断题】 面点技术要素是面团的调制、 心的制作,成熟工艺三者的集中表现。
①  正确
②  错误
【单选题】 明代金丝翼善冠所用到的制作工艺是()。
①  刺绣
②  玉雕
③  金漆镶嵌
④  花丝镶嵌
【单选题】 泡油炒工艺程序的第一步是对副料进行处理,主要的处理方法有( )种。
① 
② 
③ 
④ 
【单选题】 下列玉器制作工艺中不属于汉代常用技艺的是().
①  殓葬玉流行“汉八刀”
②  玉器表面饰短平线刻或游丝刻
③  璧环佩多层装饰图纹
④  碾琢勾彻,用弓弦镂空琢制出扉棱。
【判断题】 面点制作工艺流程为:配料、和面、揉面、醒面、搓条、下剂、制皮、成型、熟制、制品。
①  正确
②  错误
【单选题】 手工艺是指以()进行制作的具有独特艺术风格的工艺美术。
①  体力劳动
②  手工劳动
③  脑力劳动
④  科技手段
【单选题】 工艺物料代号PA是( )。
①  气液两相工艺物料
②  工艺气体
③  气固两相工艺物料
④  工艺空气
【判断题】 甲醇制烯烃的工艺称作MTO工艺。
①  正确
②  错误
【多选题】 自古以来中国就是手工艺大国,()等工艺,对手工艺的发展起着积极的促进作用。
①  新石器时代的彩陶
②  汉代的画像砖
③  少数民族的织锦
④  激光雕刻
⑤  电子工艺
随机题目
【单选题】 PSS预后不良的原因为:
①  纤维性肺泡炎
②  肺动脉高压
③  肾功能衰竭
④  恶性淋巴细胞增殖
⑤  以上都是
【单选题】 以下关于PSS不正确的是:
①  PSS是慢性进展性自身免疫病,主要累及内分泌腺
②  PSS发病主要与遗传、环境、自身免疫异常有关
③  PSS血清中有相对特异的自身抗体(抗SSA抗体、抗SSB抗体)和高免疫球蛋白
④  受累腺体淋巴细胞进行性浸润(大量或灶状)是PSS主要病理特点
⑤  PSS西医治疗药物主要包括对症改善症状药物,免疫抑制剂和生物制剂
【单选题】 2002干燥综合征国际分类标准,每4mm2腺体组织内淋巴细胞灶若大于1个灶,则其灶性指数分级为:
①  0级
②  1级
③  2级
④  3级
⑤  4级
【单选题】 2012干燥综合征ACR分类标准之一为抗SSA/Ro和(或)抗SSB/La阳性或RF阳性和ANA:
①  ≥1:120
②  ≥1:160
③  ≥1:240
④  ≥1:320
⑤  ≥1:480
【单选题】 2012干燥综合征ACR分类标准之一为干燥性角膜炎,眼染色评分≥:
①  3分
②  4分
③  5分
④  6分
⑤  7分
【单选题】 2016原发性干燥综合征ACR/EULAR分类标准与2012标准相比,增加了:
①  口眼干燥症状
②  SSB抗体阳性检查
③  ANA及RF阳性检查
④  唾液腺流率检查
⑤  唾液腺同位素检查
【单选题】 超声与MRI相比,超声的优点不包括:
①  实时动态影像
②  立即获取查体的补充
③  易于多区域检查
④  便携
⑤  显示骨
【单选题】 在ECMO支持下避免呼吸机气压伤、肺泡塌陷通常采用的肺通气模式哪项除外?
①  低压
②  低频
③  高频
④  高PEEP
⑤  低氧
【单选题】 ECMO的禁忌症除哪项外?
①  严重出血
②  恶性肿瘤
③  多脏器功能衰竭
④  严重败血症
⑤  急性心肌炎
【单选题】 血压是VA-ECMO过程中一个重要的监测指标,MAP维持的目标值即可保证重要脏器灌注
①  >40~50mmHg
②  >45~55mmHg
③  >50~55mmHg
④  >50~60mmHg
⑤  >55~60mmHg