【判断题】
面点间员工做到工作前和便后严格按程序洗手,就可保持手的清洁。
【判断题】
饮食业经营者必须先取得健康证方可向工商行政部门申请登记。
【判断题】
面点间员工要求佩带名牌,且佩带配置要明显。
【判断题】
面点间员工要求,男不留胡须,女不染指甲。
【判断题】
公共场所经营者应当组织从业人员每年进行健康检查,从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。()
【判断题】
施工项目要建立健全食品安全管理制度,建立从业人员管理档案,食堂从业人员取得健康证明后方可持证上岗。
【单选题】
.操作岗位人员转岗、离岗一年以上重新上岗者,应进行( )安全教育培训,经考核合格后,方可上岗工作。
【判断题】
面点间员工操作时不戴戒指、手镯、手表,更不允许涂指甲油。
【单选题】
生产经营单位的()必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得相应资格,方可上岗作业。
【判断题】
生产经营单位的特种作业人员必须按照国家有关规定经专门的安全作业培训,取得相应资格,方可上岗作业。