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【判断题】【消耗次数:1】
花生油中含不饱和脂肪酸80%,其中亚麻酸含量为26%,还含有维生素E,B族维生素及微量元素锌、硒等。熔点在0-3℃。
①
正确
②
错误
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相关题目
【单选题】
参与脂肪酸合成的维生素是
①
VitB1
②
VitB2
③
VitC
④
硫辛酸
⑤
生物素
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【单选题】
参与脂肪酸合成的维生素是
①
VitB1
②
VitB2
③
VitC
④
硫辛酸
⑤
生物素
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【判断题】
孕期需特别考虑的维生素为维生素A、D、B族。
①
正确
②
错误
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【判断题】
小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中,主要以D族维生素和维生E含量较多。
①
正确
②
错误
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【单选题】
维生素包括:水溶性维生素A和C,脂溶性维生素B、D、E、K。
①
对
②
错
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【判断题】
维生素A是水溶性维生素,维生素B2是脂溶性维生素。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列维生素中含金属元素的是
①
维生素B<sub>1</sub>;
②
维生素B<sub>12</sub>;
③
泛酸;
④
维生素B<sub>6</sub>;
⑤
叶酸
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【单选题】
辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素
①
磷酸吡哆醛
②
核黄素
③
叶酸
④
尼克酰胺
⑤
硫胺素
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【判断题】
维生素E 属于水溶性维生素
①
正确
②
错误
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【判断题】
豆腐中的各种B族维生素的含量与大豆相同。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
“升者引以咸寒,则沉而直达下焦;沉者引以酒,则浮而上至巅顶”的论述源自
①
缪希雍
②
李时珍
③
张仲岩
④
雷敩
⑤
陶弘景
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【单选题】
指出下列哪项炮制原则属于“从制”
①
胆汁制天南星
②
胆汁制黄连
③
酒制地黄
④
姜炙黄柏
⑤
酒制黄连
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【单选题】
可引药上行的炮制辅料是
①
醋
②
蜜
③
姜
④
酒
⑤
盐
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【单选题】
麻黄的加工方法是
①
碾捣
②
制绒
③
青黛拌衣
④
揉搓
⑤
朱砂拌衣
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【单选题】
蛤粉炒法适用的药物是
①
胶类药
②
动物类药
③
树脂类药
④
矿物类药
⑤
贝壳类药
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【单选题】
用药性相对立的辅料或药物来制约中药的偏性或改变药性称为
①
相反为制
②
相资为制
③
相畏为制
④
相恶为制
⑤
相杀为制
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【单选题】
缪希雍所撰炮制专著的名称为
①
修事指南
②
炮炙大法
③
雷公炮炙论
④
证类本草
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【单选题】
苍术麸炒后燥性缓和是由于除去了过量的
①
挥发油
②
苷类
③
生物碱
④
鞣质
⑤
有机酸
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【单选题】
《中药饮片质量标准通则(试行)》规定:炒炭品含生品和完全炭化者不得超过
①
l%
②
2%
③
3%
④
4%
⑤
5%
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【单选题】
中药炮制学采用的分类方法是
①
三类分类法
②
五类分类法
③
工艺与辅料结合的分类法
④
按药用部位的来源分类法
⑤
雷公炮制十七法
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