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【单选题】【消耗次数：1】
甜点装盘时，下列说法错误的是( )。
① 盘子应干净、无破损
② 装盘后盘子四周应无汤汁
③ 装盘后的甜点应尽快上桌
④ 除饰品外，所有主料、配料都不得露在盘子的外沿
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②  正下方偏左
③  正上方偏右
④  正下方偏右
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②  错误
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①  2的n次方
②  2的n次方-1
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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②  错误
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①  正确
②  错误
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