软质面包成品内部应该是组织松软，蜂窝均匀。

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① 正确

② 错误

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相关题目

【多选题】组织变革的目标应该是（）。

① 使组织更具环境适应性

② 使管理者更具环境适应性

③ 使员工更具环境适应性

④ 使董事会更具环境适应性

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【单选题】在软质面包制作时，下列说法是错误的是( )。

① 给表面刷蛋液的量以蛋液不从面坯表面流下为宜

② 在面包醒发时，要及时将烤箱调到所需的温度

③ 烘烤面包时要经常打开烤箱门

④ 烘烤面包前，要了解面包的性质和配方中原料的成分

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【单选题】对待失恋的正确心态应该是什么：

① 感到痛苦，产生报复心理

② 以自杀威胁对方

③ 恳求对方不要离开

④ 没有感情就趁早结束，去寻找真正的幸福

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【多选题】记账凭证应该是（）。

① 由经办业务人员填制的

② 由会计人员填制的

③ 在经济业务发生时填制的

④ 登记账簿的直接依据

⑤ 根据审核无误的原始凭证填制的

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【单选题】以下关于教学的正确论述应该是

① 教学就是传授知识

② 教学就是上课

③ 教学就是智育

④ 教学由教与学两方面活动组成

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【单选题】对人生态度正确的理解应该是( )。

① 人生态度就是人生价值观

② 人生态度就是低层次的人生观

③ 人生态度就是指人为什么活着

④ 表明人应当怎样活着

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【单选题】对人生态度正确的理解应该是（）。

① 人生态度就是人生价值观

② 人生态度就是低层次的人生观

③ 人生态度就是指人为什么活着

④ 人生态度是人们对待人生较为稳定的心理意识和行为倾问

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【单选题】农村教育应该是（）。

① 不成熟

② 更有质量

③ 低水平

④ 低质量

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【单选题】软质面包大多采用( )的方法。

① 直接发酵

② 间接发酵

③ 快速发酵

④ 二次发酵

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【单选题】正确安装三孔插座时，接地线应该是().

① A.左孔

② B.上孔

③ C.右孔

④ D.任意一个孔

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随机题目

【单选题】（）是促进幼儿心理发展的最好的活动形式。

① 游戏

② 学习

③ 劳动

④ 交往

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【单选题】在不理解的情况下，幼儿也能熟悉地背诵古诗（）。

① 意义记忆

② 理解记忆

③ 机械记忆

④ 逻辑记忆

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【单选题】人们在谈论现在的孩子比过去的孩子聪明。这说明儿童心理发展特征的（）。

① 延续性

② 多变性

③ 稳定性

④ 可变性

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【单选题】小学生评价自己的言行时，更多地看见自己的优点，忽视自己的不足，这表明儿童的自我评价缺乏（）。

① 独立性

② 全面性

③ 社会性

④ 稳定性

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【单选题】下列选项中不属于不良的亲子互动类型的是( )。

① 拒绝型

② 支配型

③ 过度保护型

④ 放任自由型

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【单选题】标志教育心理学成为一门独立学科的代表著作及教育家是（）。

① 桑代克及其《教育心理学》

② 夸美纽斯及其《大教学论》

③ 斯金纳及其《程序教学》

④ 布鲁纳及其《教育过程》

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【单选题】幼儿学习语言过程中最早出现的句型是（）。

① 电报局

② 单词句

③ 联合复合句

④ 判断句

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【单选题】双生子爬楼梯实验说明儿童心理发展过程中的（）作用。

① 遗传因素

② 家庭教育

③ 文化环境

④ 生理成熟

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【单选题】（）是婴儿学习的一种特殊方式。

① 习惯化与去习惯化

② 经典条件作用

③ 操作条件作用

④ 模仿

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【单选题】寻求别人的认可，凡是成人赞赏的，自己就认为是对的。这时期的幼儿处于（）发展阶段

① 避免惩罚取向

② 相对功利取向

③ 寻求认可取向

④ 服从取

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