【单选题】【消耗次数:1】
搅拌黄油酱的黄油应使用( )的优质黄油。
含水率低
含脂率低
含脂率高
含水率高
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相关题目
【判断题】 吸水率就是含水率。 ()
①  正确
②  错误
【单选题】 体积密度大小与木材种类及含水率有关,通常标准含水率时的体积密度为准,其标准含水率为( )。
①  15%
②  25%
③  35%
④  45%
【单选题】 木材的含水量用含水率表示,指( )。
①  木材所含水的质量占木材干燥质量的百分率
②  木材所含水的质量占木材总质量的百分率
③  木材所含水的体积占木材总体积的百分率
④  木材所含水的体积占木材干燥后体积的百分率
【单选题】 悬着毛管水达到最大值时的土壤含水率称为()
①  A田间持水率
②  B饱和含水率
③  C凋萎系数
④  D 毛管断裂含水率
【单选题】 当材料中的湿度与空气湿度达到平衡时的含水率称为( )。
①  平衡含水率
②  饱和含水率
③  一般含水率
④  空气含水率
【多选题】 绝热材料的导热系数与含水率的不正确关系是()。
①  A含水率越大,导热系数越小
②  B导热系数与含水率无关
③  C含水率越小,导热系数越小
④  D含水率越小,导热系数越大
【判断题】 环刀法主要是测量土的含水率的
①  正确
②  错误
【判断题】 材料的吸水性用含水率来表示
①  正确
②  错误
【判断题】 随含水率增大,木材的体积膨胀,强度降低.
①  正确
②  错误
【判断题】 平衡含水率是指木材中的水分与周围空气中的水分达到吸收与挥发动态平衡时的含水率。
①  正确
②  错误
随机题目
【多选题】 下列作品属于英国作家奥斯卡?王尔德的有
①  《灰姑娘》
②  《快乐王子》
③  《夜莺与玫瑰》
④  《忠实的朋友》
【多选题】 20世纪西方儿童文学呈现出以下几个方面的特点
①  A.题材多向性开掘
②  B.幻想与现实的和谐融汇
③  C.艺术、心理、教育紧密结合
④  D.知识性在儿童文学中得到重视;更注意读者的适龄性
【单选题】 作为五四新文化运动和文学革命的主将,出于对祖国、民族的前途命运的深切关怀,鲁迅先生一贯十分关怀儿童教育和儿童文学问题。他在 一文中,发出“救救孩子”的呼声。
①  《药》
②  《狂人日记》
③  《祥林嫂》
④  《死火》
【单选题】 原名为《埃索波斯故事集成》,其中的几百篇寓言故事广泛流传于民间,这些故事曾被古希腊奴隶社会的奴隶主家庭普通用作教育儿童的文学性教材。
①  《十日谈》
②  《一千零一夜》
③  《格林童话》
④  《伊索寓言》
【单选题】 英国作家刘易斯?卡洛儿的长篇童话 内容丰富,情节曲折。在作家的笔下,作者以大量生动逼真的细节来描写一个活泼的儿童形象,表现她的童真童心,使整部作品充满童趣。
①  《小红帽》
②  《夏洛的网》
③  《爱丽丝漫游奇境记》
④  《白雪公主》
【单选题】 我国“五四”以后,才有了专为儿童创作的散文,成就最高、影响最大的儿童散文作家是 。
①  丰子恺
②  许地山
③  周建人
④  冰心
【单选题】 中的故事曾被古希腊奴隶社会的奴隶主家庭普遍用作教育儿童的文学性教材,有人称其为世界儿童文学创作的发端。
①  A.《一千零一夜》
②  B.《五卷书》
③  C.《小癞子》
④  D.《伊索寓言》
【判断题】 儿童文学批评的标准就是用以评价和衡量儿童文学作品的尺度。要想对作品的成败得失进行实事求是的令人心悦诚服的分析评论,儿童文学批评就必须有标准。
①  正确
②  错误
【多选题】 儿童文学评论的常见论题角度有归纳起来有以下几种
①  A.全面剖析
②  B.抓住特点
③  C.针对问题
④  D.横向或纵向比较
【多选题】 “从阅读需要出发选择文本”包含三个层面的要求,具体是指
①  A.从认识经验出发
②  B.文本选择的阶段性
③  C.文本选择的多样性
④  D.文本选择的个人性