【判断题】【消耗次数:1】
食物中的亚硝酸盐具有致癌作用。
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相关题目
【单选题】 不是发生亚硝酸盐食物中毒的原因的是( )。
①  把亚硝酸盐当作食盐食用
②  食用了含硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜和肉制品
③  吃了腌制的咸菜
④  食用了硝酸盐和亚硝酸盐含量高的苦井水煮的饭
【单选题】 引起亚硝酸盐食物中毒的原因是( )。
①  长期进食过咸的食物或食用了变质的含盐菜品
②  食物中的食盐加热温度过高转化为亚硝酸盐
③  食用硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
④  食用硝酸盐或亚硝酸盐含量过高的蔬菜或肉制品
【单选题】 怀疑亚硝酸盐中毒检测哪项指标
①  高铁血红蛋白
②  碳氧血红蛋白
③  胆碱酯酶
④  2,5-己二酮
⑤  凝血酶
【单选题】 亚硝酸盐中毒导致哪种类型缺氧。
①  血液性缺氧
②  乏氧性缺氧
③  循环性缺氧
④  组织性缺氧
【单选题】 以下引起亚硝酸盐中毒的情况不包括()
①  A、蔬菜腐烂变质
②  B、煮熟的菜存放过久
③  C、蒸锅水连续使用,不断浓缩或煮菜熬粥
④  D、正常烹调的新鲜蔬菜
【单选题】 下列哪种是亚硝酸盐中毒的特效解毒剂()
①  阿托品
②  巯基解毒剂
③  美兰
④  抗菌素
【单选题】 食品加工、烹调过程中亚硝酸盐引起的食物中毒主要发生在()
①  A、烟熏和烘烤食品
②  B、炸糊了的薯条
③  C、发霉的米饭
④  D、腌制食品
【单选题】 .氯酸盐类、高锰酸盐、亚硝酸盐、过氧化钠、( )等应分别专库储存。
①  A、乙二醇
②  B、过氧化氢
③  C、柴油
【单选题】 某医师拟制作标准曲线,用光密度值来推测食品中亚硝酸盐的含量,应选用的统计方法是
①  相关分析
②  卡方检验
③  z检验
④  回归分析
【判断题】 抗缺血治疗硝酸盐类:舌下含服硝酸甘油0.3-0.6mg/次。静滴硝酸甘油。()
①  正确
②  错误
随机题目
【判断题】 建设阶段结束时,如果合同约定项目公司从授予方(政府)取得货币或其他资产的,根据确定取得的货币金额或资产的公允价值,确认为金融资产;其余部分确认为无形资产。(  )
① 
② 
【判断题】 建设期间,由于项目公司未提供实际建造服务,不负有企业所得税的纳税义务,只需要按照建设成本确定金融资产和无形资产的计税基础即可。(  )
① 
② 
【单选题】 下列说法中正确的是(  )。
①  财务会计中“成本”是指企业为生产产品、提供劳务而发生的各种经济资源的耗费
②  费用是企业为销售商品、提供劳务等日常活动所发生的经济利益的流入
③  产品成本只包括为生产一定种类或数量的完工产品的费用还包括未完工产品的生产费用和其它费用
④  费用的计算期与会计期间相联系,产品成本一般与产品的生产周期没有联系
【单选题】 成本分类中,与变动成本对应的成本是(  )。
①  沉没成本
②  重置成本
③  不可递延成本
④  固定成本
【单选题】 下列说法中正确的是(  )。
①  成本对象,可以分为中间成本对象和最终成本对象
②  中间成本对象是指累积的成本不能再进一步分配的成本归集点
③  中间成本计算对象通常是一件产品或一项服务,是企业的最终产出物
④  最终成本对象是指累积的成本还应进一步分配的归集点,有时也称成本中心
【单选题】 一种成本是否属于直接成本,取决于(  )。
①  它与成本对象是否存在直接关系,并且是否便于直接计入
②  它与成本对象是否存在直接关系
③  是否便于直接计入
④  什么成本都可以属于直接成本
【单选题】 下列说法中错误的是(  )。
①  全部成本计算制度,是把生产制造过程的全部成本都计入产品成本的成本计算制度
②  目前的会计准则和会计制度,都要求存货成本按全部制造成本报告
③  变动成本计算制度,是只将生产制造过程的变动成本计入产品成本,而固定制造成本则列为期间费用的成本计算制度
④  全部成本计算制度可以在需要时提供产品的全部制造成本,以便编制对外发布的财务报告
【单选题】 属于产量基础成本计算制度的优点的是(  )。
①  整个工厂仅有一个或几个间接成本集合(如制造费用、辅助生产等),它们通常缺乏同质性(包括间接人工、折旧及电力等各不相同的项目)
②  间接成本的分配基础是产品数量,或者与产量有密切关系的直接人工成本或直接材料成本等,成本分配基础(直接人工成本)和间接成本集合(制造费用)之间缺乏因果联系
③  简单,主要适用于产量是成本主要驱动因素的传统加工业
④  比较复杂
【单选题】 在正常业务量情况下给员工支付固定月工资,当业务量超过正常水平后则需支付加班费,这种人工成本就属于(  )成本。
①  延期变动
②  阶梯式成本
③  半变动成本
④  固定成本
【单选题】 量本利分析的基本原理就是(  )。
①  假设在单价、单位变动成本和固定成本为常量以及产销一致的基础上,将利润、产销量分别作为自变量与因变量,求出利润,或者给定利润目标,计算出目标产量
②  假设在单价、单位变动成本和固定成本为变量以及产销一致的基础上,将利润、产销量分别作为自变量与因变量,求出利润,或者给定利润目标,计算出目标产量
③  假设在单价、单位变动成本和固定成本为常量以及产销不一致的基础上,将利润、产销量分别作为自变量与因变量,求出利润,或者给定利润目标,计算出目标产量
④  假设在单价、单位变动成本和固定成本为常量以及产销一致的基础上,将利润、产销量分别作为因变量与自变量,求出收入,或者给定利润目标,计算出目标产量