肉松、鱼松、果干、木耳等食物是利用（）法延长保质期的。

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【单选题】【消耗次数：1】

① 去水分

② 干燥

③ 腌制

④ 晒干

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① 正确

② 错误

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② 错误

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① 正确

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① 正确

② 错误

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③ 选用较大的虾为原料

④ 拌味后须冷藏一天

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【多选题】利用期货进行套期保值，因该遵循（）等原则。

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① 时间成本

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① 产业和市场

② 分销渠道

③ 目标和战略

④ 利润

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① 关系营销

② 绿色营销

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① 对

② 错

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