【单选题】【消耗次数:1】
下列豆类中,不属于大豆类的是()
黄豆
青豆
黑豆
赤豆
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相关题目
【单选题】 大豆类食物的限制氨基酸是( )。
①  色氨酸
②  赖氨酸
③  组氨酸
④  蛋氨酸
【多选题】 豆类的烹调应注意
①  凉拌豆类不熟也没关系
②  大豆营养丰富,多吃大豆
③  多吃豆制品
④  豆类要煮熟
【多选题】 豆类蛋白适合于下列哪种疾病的营养治疗?
①  蛋白质能量营养不良
②  冠心病患者
③  痛风患者
④  糖尿病患者
【单选题】 豆类蛋白不适合于下列哪种疾病的营养治疗
①  蛋白质能量营养不良
②  急性期痛风患者
③  结核病患者
④  糖尿病患者
【单选题】 谷类、薯类、杂豆类平均每天摄入的种类数是
①  2
②  3
③  4
④  5
⑤  6
【单选题】 在蛋白质上与豆类天然互补的食品是
① 
②  鱼类
③  蔬菜
④  粮谷类
【单选题】 中国居民平衡膳食宝塔建议豆类制品量为( )。
①  15-25g
②  25-35
③  40-50g
④  50g-60150g
【单选题】 下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高
①  煮黄豆
②  豆浆
③  豆芽
④  豆腐
【单选题】 完全素食且不吃豆类者,最容易缺乏的必需氨基酸是( )。
①  亮氨酸
②  异亮氨酸
③  赖氨酸
④  色氨酸
【单选题】 干豆类几乎不含( )经发芽做成豆芽后,其含量明显提高
①  维生素
②  维生素B1
③  维生素B2
④  维生素C
随机题目
【单选题】 中国夏商周三代以( )艺术最为突出。
①  青铜器
②  陶器
③  漆器
④  玉器
【单选题】 “挟书律”的废除,使民间藏书合法化,“挟书律”是由( )废除的。
①  秦二世
②  汉武帝
③  汉惠帝
④  汉景帝
【单选题】 以善辩著称于世,被称为能“困百家之知,穷众口之辩”,并提出“白马非马”论题的中国古代思想家是?
①  张仪
②  公孙龙
③  惠施
④  苏秦
【单选题】 ( )年,国务院批准公布首批《国家珍贵古籍名录》及“全国古籍重点保护单位”。
①  2000年
②  2005年
③  2008年
④  2009年
【单选题】 山西芮城永乐宫是典型的( )建筑群。
①  元代道观
②  唐代寺庙
③  明代园林
④  辽代宫殿
【单选题】 人体钙的吸收与( )有关。
①  维生素A
②  维生素B
③  维生素C
④  维生素D
【单选题】 秦始皇之前的“天子”自称什么?
① 
②  寡人
③ 
④  予一人
【单选题】 《荷拉斯兄弟的宣言》、《苏格拉底之死》等绘画作品的作者是法国19世纪( )画家大卫。
①  浪漫主义
②  现实主义
③  新古典主义
④  印象主义
【单选题】 长安画派形成于( )?
①  汉代
②  唐代
③  20世纪40年代
④  21世纪初
【单选题】 2000年,全国“知识工程”领导小组把每年的( )定为“全民读书月”。
①  4月
②  9月
③  10月
④  12月