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【单选题】【消耗次数：1】
鞭毛的化学组成主要是
① 多糖
② 脂类
③ 蛋白质
④ 核酸
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【单选题】 鞭毛的化学组成主要是
①  多糖??
②  脂类??
③  蛋白质??
④  核酸
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①  CM
②  VLDL
③  LDL
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⑤  HDL
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【多选题】 蛋白质饲料主要包括（）
①  A动物性蛋白质
②  B植物性蛋白质饲料
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④  D单细胞蛋白质饲料
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【判断题】 谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白。
①  正确
②  错误
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【单选题】 蛋白质一级结构的主要化学键是( ?)
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②  B、疏水键
③  C、盐键
④  D、肽键
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【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
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【判断题】 优质蛋白质就是动物蛋白质。
①  正确
②  错误
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【判断题】 大米蛋白质是优质蛋白质。
①  正确
②  错误
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【单选题】 细菌的运动器官化学组成是蛋白质，具有抗原性，该结构的名称是（）。
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②  性菌毛
③  鞭毛
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【多选题】 以下散文集，属于林文月创作的是
①  《饮膳札记》
②  《三月曝书》
③  《文化苦旅》
④  《野草》
⑤  《负暄琐话》
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【多选题】 以下剧作，属于曹禺创作的是
①  《获虎之夜》
②  《雷雨》
③  《黑奴吁天录》
④  《日出》
⑤  《原野》
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【多选题】 以下散文集，属于鲁迅创作的是
①  《野草》
②  《朝花夕拾》
③  《文化苦旅》
④  《我与地坛》
⑤  《三月曝书》
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【多选题】 以下剧作，属于田汉创作的是
①  《回春之曲》
②  《茶馆》
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【多选题】 以下人物，出自曹禺《日出》的是
①  陈白露
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⑤  小东西
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【多选题】 以下作品，属于史铁生创作的是
①  《我与地坛》
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【多选题】 以下散文集，属于余秋雨创作的是
①  《我与地坛》
②  《负暄琐话》
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⑤  《山居笔记》
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【多选题】 以下对《获虎之夜》的表述，正确的是
①  独幕话剧
②  作者是夏衍
③  黄大傻和莲姑的爱情悲剧
④  莲姑的父亲是猎户魏福生
⑤  谴责了以等级、财富、地位等来决定婚姻的封建意识
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【多选题】 以下人物，出自老舍《茶馆》的是
①  仇虎
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④  常四爷
⑤  周朴园
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【多选题】 以下对于散文文体的表述，正确的是
①  “摆龙门阵”式的闲语漫谈
②  以记叙抒情为主，笔调灵活、形式多样
③  散文的特点是明白如话
④  形散而神不散
⑤  散文的写作规律是“大体则有，定体则无”
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