【判断题】【消耗次数:1】
病毒是由一团缠绕的核酸和碳水化合物外壳所包围构成的。
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【多选题】 碳水化合物包括
①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
【多选题】 碳水化合物的食物来源
①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
【单选题】 碳水化合物的生热系数是
①  4kcal
②  7kcal
③  9kcal
④  40kcal
⑤  90kcal
【单选题】 碳水化合物的生理功能是
①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
④  为机体提供膳食纤维
【判断题】 谷类的碳水化合物主要为淀粉。
①  正确
②  错误
【多选题】 碳水化合物的主要食物来源有
①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【单选题】 谷类中的碳水化合物主要是
①  葡萄糖
②  纤维素
③  淀粉
④  果糖
【单选题】 乳类中的碳水化合物主要是
①  葡萄糖
②  乳糖
③  淀粉
④  果糖
【单选题】 下列哪种食物碳水化合物含量较低
①  玉米
②  燕麦
③  小麦
④  稻米
⑤  大豆
【单选题】 碳水化合物是人体的三大产能营养素之一,每克碳水化合物在体内分解大概能产生____左右的能量?
①  9卡
②  9千卡
③  4卡
④  4千卡
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①  战略
②  数量
③  质量
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②  集合
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①  筹资
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①  管理水平
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②  配对比较法
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