【单选题】【消耗次数:1】
学前儿童的膳食搭配中,碳水化合物的比例大约为( )。
10%-15%
30%-35%
50%-55%
70%-75%
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【单选题】 学前儿童每千克体重大约需要( )克碳水化合物。
①  10
②  11
③  13
④  12
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①  单糖
②  双糖
③  寡糖
④  多糖
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①  鱼肉
②  谷物
③  蔗糖
④  坚果和水果
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①  单糖
②  双塘
③  多糖
④  淀粉
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①  葡萄糖
②  半乳糖
③  乳糖
④  糖原
⑤  淀粉
【单选题】 碳水化合物的生理功能是
①  提供脂溶性维生素
②  提供必需脂肪酸
③  为机体提供热能
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①  谷类
②  薯类
③  水果类
④  豆类
【单选题】 下列哪种食物碳水化合物含量较低
①  玉米
②  燕麦
③  小麦
④  稻米
⑤  大豆
【单选题】 下列碳水化合物中具有降血脂作用的不包括?
①  低GI膳食
②  膳食纤维
③  低聚糖
④  葡萄糖
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
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【单选题】 发生锁状联合的食用菌有()
①  A.双孢蘑菇
②  B.红菇
③  C.香菇
④  D.乳菇
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①  正确
②  错误
【判断题】 肉苁蓉为大芸科植物肉苁蓉的带鳞叶的肉质茎
①  正确
②  错误
【判断题】 无公害蔬菜生产中不允许使用任何化学农药和化学肥料。
①  正确
②  错误
【多选题】 由降雨导致的径流可分为两个阶段是_______。
①  A.蓄渗阶段
②  B.流失阶段
③  C.漫流阶段
④  D.冲刷阶段
【多选题】 分散的地表径流亦可称为坡面径流:
①  A.坡面漫流阶段
②  B.全面漫流阶段
③  C.沟壑流失阶段
④  D.重度流失阶段
【多选题】 土壤中含有大量_______、等各种营养物质、土壤流失也就是肥料的流失。
①  A.氮
②  B.锂
③  C.磷
④  D.钾
【多选题】 土壤侵蚀危害_______。
①  A.破坏土壤资源
②  B.土壤肥力和质量下降
③  C.生态环境恶化
④  D.人类资源缺稀
【多选题】 土壤结构稳定性包括
①  A机械稳定性
②  B水稳性
③  C生物稳定性
④  D重力稳定性
【多选题】 壤微生物是土壤中最原始的活有机体,它们对植物生长的作用主要是
①  A分解的机质
②  B合成腐殖质
③  C转化土壤中难溶的矿质养分
④  D促进物质在土壤中的运输