【单选题】
( )是指老年人进餐的次数可以采用三餐两点制或者是三餐三点制。
【单选题】
下列哪种物质是供能营养素,能够为人体提供能量。
【单选题】
单位重量的( )所能提供的能量要比碳水化合物和蛋白质的更多。
【单选题】
老年人( ),要合理分配全天食物量,一般早餐占25%~30%,中餐占40%,晚餐占 30%~35%。
【单选题】
( )是从普食过渡到半流质的、含纤维素少、便于咀嚼、比普食容易消化的食品。蛋白质、脂肪、碳水化合物按正常需要供给,每天3~4餐,以平衡饮食。
【单选题】
糖尿病老年人肥胖伴有轻度并发症者,每日主食限定在200~250克以内。
【单选题】
对于需要低盐饮食的老年人,每日用盐( ),适用于患高血压、心衰、肾炎、肝硬化等疾病引起水肿的老年人。
【单选题】
任何一种传染病的流行都需要具备的环节( )。