一般情况下，人体每天所需要的热量大约有10%-15%来源于蛋白质，蛋白质是热量的主要来源。

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【判断题】【消耗次数：1】

① 正确

② 错误

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【单选题】优质蛋白质主要来源于( )。

① 谷类

② 肉蛋奶类

③ 蔬菜

④ 水果

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【单选题】我国居民膳食蛋白质的主要来源是（）

① 蛋、奶类

② 鱼类

③ 谷类

④ 畜禽肉类

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【单选题】人体每日摄入的蛋白质，应占进食总热量的( )。

① 10～15%

② 20～25%

③ 30～40%

④ 60～70%

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【单选题】膳食中动物性蛋白质的主要来源是（）。

① 瘦肉、豆腐、奶、蛋

② 瘦肉、鱼、大米、蛋

③ 瘦肉、鱼、奶、蛋

④ 肥肉、鱼、奶、蛋

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【判断题】鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。

① 正确

② 错误

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【多选题】蛋白质的食物来源有

① 鱼

② 肉

③ 蛋和奶

④ 大豆

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【单选题】膳食中下面属于植物性蛋白质的主要来源是( )。

① 谷类

② 鱼

③ 瘦肉

④ 蛋

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【单选题】一般来说，学前儿童每日膳食中优质蛋白质不应少于所需蛋白质总量的（）。

① A.1/2

② B.1/10

③ C.1/5

④ D.1/100

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【多选题】人体的热量主要来源于（）三大产热营养素。

① 蛋白质

② 脂肪

③ 碳水化合物

④ 水

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【单选题】人体每天需求蛋白质的量为

① 1-2g/(kg*d)

② 1.5-3g/(kg*d)

③ 3-5g/(kg*d)

④ 0.5-1.5g/(kg*d)

⑤ 5-7g/(kg*d)

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【单选题】根据国际收支的货币论，国际收支的不平衡是因为()造成的。

① 收入增长过快

② 收入增长过慢

③ 固定汇率制

④ 货币性因素

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【单选题】按照《服务贸易总协定》的定义，“从一成员的境内向另一成员的境内提供服务”，称为（）

① 境外消费

② 过境交付

③ 自然人流动

④ 商业性存在

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【单选题】私人部门对外金融资产与负债的变化，反映在国际收支平衡表的（）中。

① 经常帐户

② 资本与金融帐户

③ 错误与遗漏

④ 官方储备资产

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【单选题】在中国，客户买卖外汇时参考的银行营业大厅的电子显示牌上的汇率是（）。

① 名义汇率

② 实际汇率

③ 收盘汇率

④ 开盘汇率

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【单选题】能够实现生产要素自由流动的经济一体化形式是（）

① 优惠的贸易安排

② 自由贸易区

③ 关税同盟

④ 共同市场

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【单选题】最初的国际分工形式是（）。

① 资本主义国家间的分工

② 社会主义国家间的分工

③ 宗主国与殖民地间的分工

④ 资本主义国家与社会主义国家间的分工

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【单选题】在国际分工发展阶段，占主导地位的是（）。

① 自由竞争

② 垄断

③ 合作互助

④ 自由贸易

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【单选题】国际金铸币本位制中，关于汇率的说法不正确的是（）

① 由两国货币的含金量之比决定

② 在黄金输送点之间波动

③ 需要政府干预才能维持固定汇率水平

④ 固定汇率制

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【单选题】经济发展水平不同的国家之间进行的国际分工是（）

① 替代型国际分工

② 混合型国际分工

③ 水平型国际分工

④ 垂直型国际分工

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【单选题】国际分工与国际贸易理论的创始者是（）

① 李嘉图

② 赫克歇尔

③ 里昂惕夫

④ 亚当.斯密

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