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【单选题】【消耗次数:1】
不易溶于水的成分是
①
生物碱盐
②
苷元
③
鞣质
④
蛋白质
⑤
树胶
参考答案:
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相关题目
【单选题】
麦谷蛋白质不溶于水及其他中性溶剂,但能溶于稀酸或稀碱溶液,麦谷蛋白质的等电点在PH( )之间。
①
6.0-8.0
②
7.0-8.0
③
6.5-7.0
④
7.5-8.0
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【单选题】
血脂不溶于水,必须与特殊的蛋白质即 结合形成脂蛋白才能溶于血液
①
载脂蛋白
②
脂蛋白
③
血红蛋白
④
白蛋白
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【单选题】
血脂不溶于水,必须与特殊的蛋白质即 结合形成脂蛋白才能溶于血液
①
载脂蛋白
②
脂蛋白
③
血红蛋白
④
白蛋白
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【单选题】
生物碱碱性最强的是
①
伯胺生物碱
②
叔胺生物碱
③
仲胺生物碱
④
季铵生物碱
⑤
酰胺生物碱
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【判断题】
面筋的主要成分是蛋白质、淀粉。
①
正确
②
错误
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【判断题】
水溶性生物碱分离的常用方法是雷氏盐沉淀法
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
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【单选题】
下列中药制剂的指标性成分,不属于生物碱的是
①
盐酸小檗碱
②
麻黄碱
③
荷叶碱
④
延胡索乙素
⑤
、芦丁
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【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【多选题】
用乙醇提取生物碱可提出
①
游离生物碱
②
生物碱无机酸盐
③
生物碱有机酸盐
④
季铵型生物碱
⑤
两性生物碱
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随机题目
【判断题】
肝癌确诊通常已进入晚期,致死率非常高
①
正确
②
错误
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【判断题】
合适的称呼是建立一个良好沟通的基础
①
正确
②
错误
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【判断题】
人文关怀证书和专业考试同等重要
①
正确
②
错误
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【判断题】
我们的病来源于晚餐。
①
正确
②
错误
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【多选题】
医患对于服务与收费的分歧就医生方面来说包括()
①
A承诺过程与行为
②
B可能疗效,临床治愈
③
C遵守特殊免责原则,应为服务科日支付
④
D包治(承接)百病
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【多选题】
人文主义包含人类的普遍价值,有()几个层次的价值空间
①
A人文精神
②
B人文主义
③
C人文学科知识与方法
④
D人文价值
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【多选题】
医院管理的“三竖”指的是()
①
A战略
②
B运营
③
C人力资源
④
D师资
⑤
E保持警惕,不宜话多
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【多选题】
流行病学的现代定义及其认识的三个层次是指()。
①
A 疾病
②
B 伤残
③
C 健康
④
D 植物人
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【多选题】
流行病学的现代定义及其认识的三大要素是()。
①
A 比较
②
B 原理
③
C 方法
④
D 应用
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【多选题】
一天食物的标准是
①
A一两瘦肉
②
B两个鸡蛋
③
C二两豆腐
④
D家禽类二两
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