【判断题】【消耗次数:1】
三氯乙酸的酸性大于乙酸,主要是由于氯的吸电子诱导效应影响
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【判断题】 在三氯乙醛分子中,由于三个氯原子的吸电子诱导效应,它的羰基有较大的反应活性,容易与水加成生成水合三氯乙醛
①  正确
②  错误
【判断题】 乙酸的酸性不比苯酚强。
①  正确
②  错误
【单选题】 乙酸与三氯化磷作用时,生成( )。
①  乙酰氯
②  一氯代乙烷
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④  乙醛
【判断题】 苯酚易进行亲电取代反应是由于 羟基的共轭效应大于诱导效应,使苯环电子云密度增大
①  正确
②  错误
【判断题】 鉴别:乙酰氯,氯乙烷,乙酸酐;具体方法: 用硝酸银进行试验,乙酰氯立即生成氯化银沉淀,氯乙烷后加热才有氯化银沉淀生成,乙酸酐不反应。
①  正确
②  错误
【判断题】 诱导效应:由于成键原子的电负性不同而引起的电子云的转移。诱导效应只能通过σ键传递,并且随着碳链增长,诱导效应迅速减弱。
①  正确
②  错误
【单选题】 甲酸,乙酸的相对密度与水比较:( )。
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③  都比水的密度大
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②  乙酰乙酸CoA
③  b-羟丁酸CoA
④  甲羟戊酸
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【单选题】 乙酸酐与乙醇在催化剂条件下,生成( )。
①  乙醛
②  乙酸
③  乙醇
④  乙酸乙酯
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①  一苦二甜三回味
②  一辣二甜三回味
③  一苦二咸三回味
④  一辣二咸三回味
【单选题】 下列名茶中,干茶外表白毫不显露的茶是
①  西湖龙井
②  安溪铁观音
③  黄山毛峰
④  洞庭碧螺春
【单选题】 “五味说”体现了以下哪种哲学思想
①  阴阳五行学说
②  天人合一思想
③  儒家思想
④  中庸之道
【判断题】 封建时期向身份尊贵的人敬送请帖,应至少提前三天。
①  正确
②  错误
【判断题】 封建时期宴请宾客,若在一间堂屋里设席,座次安排以东为尊。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 先秦时期,国君为联络与群臣的感情而宴饮的礼仪被称为“公食大夫礼”。
①  正确
②  错误
【单选题】 酥油茶选用的茶叶一般是
①  大红袍和凤凰水仙
②  漳平水仙和铁观音
③  普洱和金尖
④  东方美人和六堡茶
【单选题】 一般认为,中国的合餐制在( )开始普及。
①  商朝
②  宋朝
③  西晋
④  唐朝
【单选题】 酥油茶的主要用料是
①  酥油和砖茶
②  酥油和散茶
③  酥油和绿茶
④  酥油和黄茶