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【单选题】【消耗次数:1】
水解I型强心苷多采用( )
①
强烈酸水解
②
缓和酸水解
③
酶水解
④
盐酸丙酮法
参考答案:
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相关题目
【多选题】
温和酸水解可以切断的苷键是
①
苷元与α-去氧糖之间
②
α-羟基糖之间
③
α-去氧糖之间
④
苷元与6-去氧糖之间
⑤
α-去氧糖与α-羟基糖之间
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【单选题】
下列有关苷键酸水解的论述,错误的是
①
呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解
②
醛糖苷比酮糖苷易水解
③
去氧糖苷比羟基糖苷易水解
④
氮苷比硫苷易水解
⑤
酚苷比甾苷易水解
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【多选题】
水解后能够得到真正苷元的水解方法是
①
酶水解
②
剧烈酸水解
③
酸水解
④
氧化开裂法
⑤
碱水解
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【单选题】
水解碳苷常用的方法是
①
缓和酸水解
②
强烈酸水解
③
酶水解
④
碱水解
⑤
氧化开裂法
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【判断题】
酶的专属性主要是指特定的酶只能水解糖的特定构型的苷键。如α-苷酶只能水解α-糖苷键,而β-苷酶只能水解β-糖苷键
①
正确
②
错误
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【单选题】
苦杏仁苷酶水解的最终产物包括
①
葡萄糖、氢氰酸、苯甲醛
②
龙胆双糖、氢氰酸、苯甲醛
③
野樱苷、葡萄糖
④
苯羟乙腈、葡萄糖
⑤
苯羟乙腈、龙胆双糖
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【判断题】
按苷键原子的不同,酸水解的易难顺序为:N-苷﹥O-苷﹥S-苷﹥C-苷
①
正确
②
错误
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【单选题】
纤维蛋白多聚体被纤溶酶水解后生成
①
DD
②
纤维蛋白单体
③
PAF
④
FgDP
⑤
MDF
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【单选题】
高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下水解,是( )反应。
①
加聚反应
②
加成反应
③
氧化反应
④
皂化反应
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【多选题】
盐类的水解的特点包括()
①
A水解反应和中和反应处于动态平衡,水解进行程度很小
②
B水解反应为吸热反应
③
C盐类溶解于水,以电离为主,水解为辅
④
D多元弱酸根离子分步水解,以第一步为主
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随机题目
【单选题】
影响谷物中矿物质吸收利用的成分是?
①
氨基酸
②
支链淀粉
③
直链淀粉
④
果糖
⑤
植酸
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【单选题】
生理性盲点测定可用于评价哪种维生素的营养状况( )
①
维生素A
②
维生素B1
③
维生素B2
④
维生素C
⑤
维生素D
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【单选题】
牛奶中碳水化合物的存在形式为
①
葡萄糖
②
半乳糖
③
乳糖
④
糖原
⑤
淀粉
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【单选题】
影响人体基础代谢的因素包括
①
体型与机体构成
②
年龄、性别
③
内分泌及环境条件
④
以上均是
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【单选题】
食物中1g碳水化合物产生的能量是
①
16.84kJ(4kcal)/g
②
37.56kJ(9kcal)/g
③
16.74kJ(4kcal)/g
④
29.3kJ(7.0?kcal)
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【单选题】
低能量膳食适用于下列哪些疾病的营养治疗?
①
结核病
②
甲状腺机能亢进
③
冠心病患者
④
癌症
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【单选题】
每克脂肪在体内氧化产生的能量为
①
1ka
②
l4kal
③
9kal
④
12kal
⑤
15kal
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【单选题】
下列属于水溶性维生素的是 ?
①
维生素A
②
维生素D
③
维生素C
④
维生素E
⑤
维生素K
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【单选题】
低钠饮食是指?
①
全日供钠2000mg左右
②
全日供钠1000mg左右
③
全日供钠不超过500mg
④
全日供钠不超过100mg
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【单选题】
原发性骨质疏松症可补充的有机钙为
①
氯化钙
②
碳酸钙
③
活性钙
④
乳酸钙
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