【多选题】【消耗次数:1】
下列物质中能提供能量的是
蛋白质
脂肪
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相关题目
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 人类除了从食物中的碳水化合物、脂肪、蛋白质获取能量外,还能提供能量的物质是?
①  矿物质
②  维生素
③  植物化合物
④  乙醇
【单选题】 蛋白质的升糖峰值是
①  1-2小时
②  2.5-4小时
③  3-5.5小时
④  4-6小时
⑤  6-10小时
【判断题】 次级代谢产物主要包括蛋白质、脂肪、糖,主要作用是参与植物细胞的能量代谢和结构重建。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①  球蛋白
②  清蛋白
③  谷蛋白
④  磷蛋白
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占50%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【判断题】 1g蛋白质提供能量4kcal,lg碳水化合物提供能量4kcal,lg脂肪的供能量7kcal。
①  正确
②  错误
【单选题】 人体能量的食物来源是蛋白质、脂肪、碳水化合物,三者在总能量供给中的恰当比例
①  碳水化合物占50%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~20%
②  碳水化合物占45%~60%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
③  碳水化合物占55%~65%,脂肪占20%~30%,蛋白质占10%~15%
④  碳水化合物占55%~65%,脂肪占10%~15%,蛋白质占20%~30%
【多选题】 蛋白质物质消化成下列哪些物质才能被吸收
①  小肽
②  氨基酸
③  葡萄糖
【单选题】 食物中1g蛋白质产生的能量是
①  16.84kJ/g
②  37.56kJ/g
③  16.74kJ/g
④  29.3kJ/g
随机题目
【判断题】 常用的比率法有相关比率法,构成比率法和动态比率法。
①  正确
②  错误
【判断题】 一般全面质量管理方法可以归结为“四全一多样”。
①  正确
②  错误
【判断题】 工作结构分解在国外称为PBS ,指把工作对象作为一个系统,将它们分解为相互独立、相互影响和相互联系的活动。
①  正确
②  错误
【判断题】 当进度绩效指数SPI>1时,表示进度延误。
①  正确
②  错误
【单选题】 在施工项目的施工过程中所发生的全部生产费用的总和,称为( )。
①  直接成本
②  间接成本
③  施工成本
④  经营成本
【单选题】 在工程项目施工中处于中心地位,对工程项目施工负有全面管理责任的是( )。
①  项目总监理工程师
②  施工方项目经理
③  项目总工程师
④  设计方项目经理
【单选题】 将施工成本按人工费、材料费、施工机械使用费、措施费和间接费等费用项目进行编制的方法,是( )编制施工成本计划。
①  按施工成本组成
②  按子项目组成
③  按工程进度
④  按合同结构
【判断题】 工程项目成本控制的内容只包括成本预测和成本计划这两个环节。
①  正确
②  错误
【判断题】 施工直接成本,包括人工费、材料费、施工机械使用费和施工措施费等。
①  正确
②  错误
【判断题】 施工项目成本控制的措施通常为组织措施、技术措施、经济措施和合同措施。
①  正确
②  错误