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【判断题】【消耗次数：1】
小肠分节运动的主要作用是将食糜推进到下一个肠段进行消化和吸收。
① 正确
② 错误
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相关题目
【单选题】 小肠分节运动的意义主要是:
①  是蠕动的基础
②  是小肠各种运动的基础
③  推进食糜
④  混合食糜
⑤  可保持小肠的形状
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【多选题】 小肠的消化性运动主要有
①  紧张性收缩
②  蠕动
③  分节运动
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【判断题】 人体消化吸收的主要场所在小肠。
①  正确
②  错误
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【判断题】 胆汁的主要作用是促进脂肪的消化的吸收。
①  正确
②  错误
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【单选题】 风险识别的下一个流程为（　　）。
①  风险分析
②  风险评价
③  风险模型
④  风险应对
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【单选题】 关于分节运动的叙述，错误的是( )
①  是一种以环行肌为主的节律性舒缩活动
②  是小肠所特有的
③  空腹时即有明显分节运动
④  分节运动存在频率梯度
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【单选题】 关于分节运动的叙述，错误的是（ ）
①  是一种以环行肌为主的节律性舒缩活动
②  是小肠所特有的
③  空腹时即有明显分节运动
④  分节运动存在频率梯度
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【单选题】 由小肠腺分泌入肠腔的消化酶只有
①  蔗糖酶
②  乳糖酶
③  麦芽糖酶
④  肽酶
⑤  肠激酶
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【单选题】 在质量形成和实现过程中,每一个环节的( ),对于下一个环节又是事前的控制。
①  把关
②  检验
③  改进
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【单选题】 下列对消化和吸收概念的叙述，错误的是（）
①  消化是食物在消化道内被分解为小分子的过程
②  消化可分为机械性消化和化学性消化两种
③  小分子物质透过消化道黏膜进入血液和淋巴循环的过程称为吸收
④  消化不良与吸收障碍通常是两个相关的病症
⑤  消化主要在胃中完成，吸收主要在小肠完成
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随机题目
【单选题】 在人体内氧化产生360kcal能量所需要的脂肪是( )。
①  40g
②  90g
③  120g
④  150g
⑤  180g
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【判断题】 豆腐中的各种B族维生素的含量与大豆相同。
①  正确
②  错误
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【判断题】 根据蔬菜水果的营养特点，在加工中特别要注意维生素A的损失和破坏。
①  正确
②  错误
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【单选题】 C18∶0是( )。
①  单不饱和脂肪酸
②  多不饱和脂肪酸
③  饱和脂肪酸
④  类脂
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【判断题】 大量流行病学研究表明，饮食中膳食纤维的摄入总量与冠心病的发病率呈负相关。
①  正确
②  错误
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【判断题】 评价脂肪状况的最常用指标是三头肌皮褶厚度。
①  正确
②  错误
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【判断题】 大米蛋白质中的第二限制氨基酸为赖氨酸。
①  正确
②  错误
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【判断题】 低残留农药是指在施用后降解速度快、在食品中残留量少的农药。
①  正确
②  错误
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【判断题】 早产儿是指妊娠期少于37周即出生的婴儿。
①  正确
②  错误
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【单选题】 成人食物中碳水化合物占总能量的百分比应为( )。
①  12%～14%
②  25%～30%
③  55%～65%
④  30%～50%
⑤  70%～80%
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