【单选题】【消耗次数:1】
Photoshop中下面对多边形套索工具(PolygonalLassoTool)的描述,正确的是:
多边形套索工具属于绘图工具
可以形成直线型的多边形选择区域
多边形套索工具属于规则选框工具
按住鼠标键进行拖拉,就可以形成选择区域
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【多选题】 Photoshop中下面对多边形套索工具(PolygonalLassoTool)的描述,错误的是()。
①  A.多边形套索工具属于绘图工具
②  B.可以形成直线型的多边形选择区域
③  C.多边形套索工具属于规则选框工具
④  D.按住鼠标键进行拖拉,就可以形成选择区域
【单选题】 Photoshop中下面对多边形套索工具的描述,正确的是:
①  多边形套索工具属于绘图工具
②  可以形成直线型的多边形选择区域
③  多边形套索工具属于规则选框工具
④  按住鼠标键进行拖拉,就可以形成选择区域
【单选题】 Photoshop中下面对多边形套索工具的描述,正确的是哪项?
①  多边形套索工具属于绘图工具
②  可以形成直线型的多边形选择区域
③  多边形套索工具属于规则选框工具
④  按住鼠标键进行拖拉,就可以形成选择区域
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③  30
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③  多边形在圆内,多边形的顶点在圆上
④  多边形在圆外,多边形每边的中点在圆上
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①  正确
②  错误
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①  内接正多边形
②  外切正多边形
③  确定边长方式
④  确定圆心
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【单选题】 在AutoCAD中绘制正多边形,下列方式错误的是( )。
①  内接正多边形
②  外切正多边形
③  确定边长方式
④  确定圆心、正多边形点的方式
【单选题】 在AutoCAD中绘制正多边形,下列方式错误的是( )。
①  内接正多边形
②  外切正多边形
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④  确定圆心、正多边形点的方式
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①  正确
②  错误
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①  总厨
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①  支链淀粉
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④  糖胶
【单选题】 煲汤一年四季均适合食用,夏秋季节的汤水适宜( )。
①  清润、香浓
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①  浸炸
②  吊炸
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【单选题】 动物内脏飞水的方法是:把切改好的原料放进沸水中,用( )加热片刻,捞起,用清水冲洗。
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【单选题】 以下不属盐在烹饪中的作用的是( )。
①  调味
②  传热
③  防腐杀菌
④  调色
【单选题】 ( )菜以清香、鲜嫩、味佳而著称。
①  鲁菜
②  川菜
③  淮扬菜
④  粤菜
【单选题】 “食不厌精,脍不厌细”是( )菜的饮食原则。
①  谭家菜
②  孔府菜
③  随园菜
④  红楼菜
【单选题】 以下耳类干货中( )浸泡后要用小刀刮去幼毛。
①  木耳
②  黄耳
③  榆耳
④  石耳
【单选题】 关于调味的描述,不准确的是( )。
①  调味就是调和滋味
②  调味就是原料调配
③  粤菜调味的基础是五滋六味
④  调味是烹调的一项基本工艺