【单选题】【消耗次数:1】
既是中世纪的最后一位诗人,又是新时代的最初一位诗人的是?
荷马
但丁
维吉尔
贺拉斯
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①  孔子
②  孟子
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②  王昌龄、王之焕
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 人对味道的感觉是一个综合的过程。一般情况下,人味觉的产生是由舌头上的味蕾开始的。
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 有味的汤汁勾芡后再放进成熟的原料拌匀的调味方法称为拌芡。
①  正确
②  错误
【判断题】 中国菜的制作特点是,善于选用多种原料,恰当合理地配比佐料。
①  正确
②  错误