【单选题】
中药附子通过浸、漂、蒸、煮等处理,其主要目的是( )。
【判断题】
高压蒸煮试验是测试器件在一定时间内对极端温度的耐久性。
【单选题】
如果我们需要用鲜菠萝制作果冻时,可将菠萝蒸煮几分钟后,使其( )后使用。
【单选题】
<p>()是用来煮肉或盛肉的青铜容器,常用来煮全牲,有圆腹三足和方腹四足两种,腹下烧火,口有耳,便于抬举。</p>
【判断题】
.低温间歇灭菌法与煮沸灭菌法都能杀死芽孢。
【判断题】
线槽不允许用气焊切割,拐弯处不允许锯直口,应沿穿线方向弯成90度保护口。
【单选题】
排蒸法与扣蒸法有相同之处,它们的相同点是( )。