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【单选题】【消耗次数:1】
苦杏仁的炮制方法是
①
炒法
②
蒸法
③
煮法
④
燀法
⑤
制霜法
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相关题目
【判断题】
原料平铺在盘上蒸制的方法称为平蒸法。
①
正确
②
错误
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【多选题】
可用砂炒法炮制的药物有
①
蜈蚣
②
穿山甲
③
刺猬皮
④
鳖甲
⑤
乌梢蛇
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【单选题】
下列哪个药物不用炒焦法炮制
①
六神曲
②
麦芽
③
山楂
④
栀子
⑤
干姜
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【单选题】
下列哪味药不是采用清炒法炮制
①
槐花
②
莱菔子
③
蒲黄
④
白术
⑤
苍耳子
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【多选题】
砂炒后趁热用醋浸法炮制的药物有
①
鳖甲
②
脐带
③
穿山甲
④
豹骨
⑤
龟甲
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【多选题】
清炒法包括
①
炒黄
②
炒焦
③
炒炭
④
煅炭
⑤
烘焙
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【单选题】
排蒸法与扣蒸法有相同之处,它们的相同点是( )。
①
成菜都是热菜
②
都要求由动物原料作主料,植物原料作副料
③
原料都要摆砌,造型整齐美观
④
火候基本相同
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【判断题】
根据主料的特性和对主料的处理方法分,炒烹调法分五种炒法。
①
正确
②
错误
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【单选题】
蛤粉炒法适用的药物是
①
胶类药
②
动物类药
③
树脂类药
④
矿物类药
⑤
贝壳类药
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【多选题】
蜜炙法的炮制目的是
①
增强润肺止咳的作用
②
增强补脾益气的作用
③
缓和药物性能
④
矫正苦劣之味
⑤
消除呕吐的副作用
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随机题目
【单选题】
白朴的《墙头马上》是什么类型的杂剧( )。
①
历史剧
②
爱情喜剧
③
神仙道化剧
④
讽刺喜剧
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【单选题】
元杂剧作家白朴的著名杂剧作品《梧桐雨》属于( )。
①
家庭伦理剧
②
神仙道化剧
③
公案剧
④
历史剧
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【单选题】
在“元曲四家”中擅长写神仙道化剧的是( )。
①
马致远
②
关汉卿
③
王实普
④
白朴
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【单选题】
“元曲四大家”是( )。
①
郑光祖王实甫白朴钟嗣成
②
关汉卿白朴马致远王实甫
③
关汉卿马致远白朴郑光祖
④
关汉卿王实甫郑光祖钟嗣成
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【单选题】
《李逵负荆》的作者是( )。
①
康进之
②
李好古
③
高文秀
④
尚忠贤
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【单选题】
借用昭君出塞而一反传统故事,塑造了一位在国家危急关头挺身而出,表现了勇于牺牲的可贵精神的人物形象的作品是( )。
①
《琵琶行》
②
《梧桐雨》
③
《赵氏孤儿》
④
《汉宫秋》
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【单选题】
义务教育是19世纪60年代首先在 ,继而在欧美诸国逐步扩展的。
①
美国
②
德国
③
英国
④
法国
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【单选题】
不同的 决定了不同的教育模式。
①
教育价值观
②
教育规律
③
教育方法
④
教育内容
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【单选题】
不同的 培养不同的人。
①
教育内容
②
教育规律
③
教育模式
④
教育方法
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【单选题】
对于学生个体来说, 是打下全面发展的基础。
①
大学教育
②
幼儿园教育
③
中学教育
④
小学教育
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