【单选题】【消耗次数:1】
徽菜代表菜是什么()
叫化童鸡
软炸石鸡
油门春笋
白斩鸡
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【单选题】 鲁菜的代表菜是什么()
①  大煮干丝
②  宫保鸡丁
③  西湖醋鱼
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【判断题】 大盘鸡是新疆维吾尔族菜
①  正确
②  错误
【判断题】 按用途分,鸡分为肉用鸡、蛋用鸡、蛋肉兼用鸡和药用鸡等四大类。
①  正确
②  错误
【单选题】 副鸡嗜血杆菌引起鸡的传染病是
①  鸡副伤寒
②  传染性鼻炎
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④  鸡白痢
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①  正确
②  错误
【单选题】 解剖鸡时,鸡的体位应采取(  )。
①  俯卧式
②  侧卧式
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①  无特定病原菌鸡胚
②  无菌鸡胚
③  普通鸡胚
【单选题】 鸡慢性呼吸道病是由什么引起的
①  病毒
②  细菌
③  支原体
④  衣原体
【多选题】 下列哪些病毒可以凝集鸡红细胞
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【判断题】 触电是指电流流经人体或动物体,使其产生病理生理效应
①  正确
②  错误
【判断题】 抹灰工使用水磨石机,应戴绝缘手套,穿胶鞋,金刚砂块安装牢固,经试运转正? 常,方可操作
①  正确
②  错误
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①  正确
②  错误
【判断题】 机动车辆下坡行驶可以空档滑行
①  正确
②  错误
【判断题】 拆除建筑物的栏杆、楼梯和楼板等,必须与整体拆除工程相配合,不得先行拆掉。建筑物的承重支柱和梁,要等待它所承担的全部结构拆掉后才可以拆除
①  正确
②  错误
【判断题】 施工机械和电气设备不得带病运转和超负荷作业,发生不正常情况应停机检查,不得在工作运转中进行检查和修理
①  正确
②  错误
【判断题】 建筑砂浆是由胶结料、细集料、掺加料和水按适当比例配置而成的复合型建筑材料
①  正确
②  错误
【判断题】 有受力体,必定有施力体
①  正确
②  错误
【判断题】 屋面与垂直墙面交接处的防水构造处理称为泛水
①  正确
②  错误
【判断题】 交流电与直流电最根本的区别是:直流电的方向不随时间变化而变化,交流电的方向则随时间变化而改变
①  正确
②  错误