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祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品 ( )
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【判断题】 祭祀菜即祭奠神祖鬼魅的菜,是中国最古老的菜品( )
①  正确
②  错误
【单选题】 广州菜的宴席菜品讲究( )。
①  质量和档次
②  规格和配套
③  兆头和用料
④  无鸡不成宴
【单选题】 松鼠鳜鱼是( )菜的代表菜。
①  鲁菜
②  粤菜
③  苏菜
④  川菜
【判断题】 曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
①  正确
②  错误
【单选题】 ( )菜是我国最著名、最典型的官府名菜。
①  孔府菜
②  谭家菜
③  随园菜
④  红楼菜
【多选题】 浙江菜由杭州菜及( )菜组成,其中以杭州菜为代表。
①  苏州
②  宁波
③  绍兴
④  南京
【判断题】 地方风味菜是构成中国菜的主要部分。
①  正确
②  错误
【单选题】 构成中国菜的主要部分是( )。
①  素菜
②  地方风味菜
③  宫廷菜
④  少数民族菜
【单选题】 山东菜的代表菜有?
①  葱烧海参
②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
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②  大煮干丝
③  臭鳜鱼
④  龙虎斗
随机题目
【单选题】 共产主义的生产是
①  按照自然资源的情况和社会成员的需要,对生产进行有计划的组织和管理
②  无政府状态的生产
③  和资本主义一样的生产
④  商品生产
【单选题】 共产主义社会的生产资料所有制是
①  生产资料的单一社会公有制
②  多种形式的生产资料公有制并存
③  公有制和非公有制经济形式并存
④  生产资料的个人和公共所有并存
【单选题】 实现共产主义社会的必要条件是
①  人们思想观念的高度进步
②  社会生产力的高度发展
③  上层建筑的高度完善
④  民主法治的高度发展
【单选题】 共产主义社会的初级阶段称为
①  资本主义社会
②  社会主义初级阶段
③  社会主义社会
④  自由资本主义阶段
【单选题】 不属于共产主义社会的基本特征的是
①  物质财富极大丰富
②  按劳分配
③  按需分配
④  人的自由而全面的发展
【单选题】 展望未来理想社会的基本依据是
①  人类的想象空间到底有多大
②  运用数学方法计算
③  马克思主义经典作家提出的方法论原则
④  经济学家对未来的预期
【单选题】 无产阶级的解放和全人类的解放是
①  完全一致
②  不一致
③  有差别
④  部分相同
【单选题】 以下在共产主义社会还存在的有
①  军队
②  警察
③  监狱
④  一定的社会机构
【单选题】 阶级消灭和国家消亡是在
①  社会主义革命中实现的
②  社会主义初级阶段实现的
③  社会主义高级阶段实现的
④  共产主义社会实现的
【单选题】 在共产主义社会,不仅社会是和谐的,而且社会与自然之间也将达成和谐。表现方式为
①  以不合乎自然发展规律的方式来改造和利用自然
②  人类文明与自然环境之间将达到动态平衡与和谐
③  人类不再利用自然资源
④  人类不再改造自然资源