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江苏菜刀法尤为精妙,有“江苏厨艺美在刀”的定评 ( )
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【判断题】 江苏菜刀法尤为精妙,有“江苏厨艺美在刀”的定评( )
①  正确
②  错误
【判断题】 山东厨艺美在刀这句话是正确的还是错误的?
①  正确
②  错误
【单选题】 江苏“3550改革”中的“3”指的是()。
①  动产登记3个工作日完成
②  工业建设项目施工许可3个工作日内完成
③  不动产登记3个工作日完成
④  开办企业3个工作日内完成
【单选题】 生鱼片的最后刀工成形所使用的刀法是( )。
①  直切刀法
②  推切刀法
③  正斜刀法
④  反斜刀法
【判断题】 运刀时,刀身与砧板平面之间的夹角不断变化的刀法称为弯刀法。
①  正确
②  错误
【单选题】 下列不属于江苏小吃的是?
①  煮干丝
②  青蒿团
③  水晶肴肉
④  担担面
【单选题】 下列不属于江苏小吃的是?
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②  青蒿团
③  水晶肴肉
④  担担面
【多选题】 下列不属于江苏风味的是( )。
①  过桥米线
②  蟹黄汤包
③  鸽蛋圆子
④  黄桥烧饼
【判断题】 数控车床常用的对刀方法有试切对刀法、光学对刀法、ATC自动对刀法等,其中试切法可以得到更加准确和可靠的结果。
①  正确
②  错误
【判断题】 方以智是明代江苏吴中著名的学者、诗人。
①  正确
②  错误
随机题目
【单选题】 不属于管理信息系统研究要素的是()。
① 
②  信息
③  网络
④  信息技术
【单选题】 系统分析工作的步骤为()。
①  详细调查和分析用户需求,确定初步的逻辑模型,编制系统分析报告。
②  详细调查和分析用户需求,系统模拟,确定初步的逻辑模型,编制系统分析报告。
③  详细调查和分析用户需求,确定初步的物理模型,编制系统分析报告。
④  系统调研,分析用户需求,系统分工,确定初步的物理模型,编制系统分析报告。
【单选题】 系统的特点不包括()。
①  目的性
②  集合性
③  无关性
④  层次性
【单选题】 不能用来评价信息价值的要素是()。
①  时间
②  地点
③  内容
④  形式
【单选题】 下列哪项内容不属于数据流程分析过程的内容()。
①  原有数据流程的分析
②  原有系统的人机界面
③  数据流程的优化
④  确定新的数据流程
【单选题】 帮助系统分析员了解一个组织内部业务处理活动的任务与工作流程图表的是()。
①  系统流程图
②  业务流程图
③  程序流程图
④  数据流程图
【单选题】 不属于DSS模型库系统的是()。
①  模型库
②  数据库
③  模型库管理系统
④  模型字典
【单选题】 下列哪项内容不属于业务流程分析过程的内容()。
①  原有流程的分析
②  业务流程的优化
③  确定新的业务流程
④  以上都不是
【单选题】 准时制生产的基本思想是()。
①  零成本
②  零库存
③  零机器故障率
④  零质量事故率
【单选题】 系统设计的任务是在系统分析提出的逻辑模型的基础上,科学合理地进行()的设计。
①  物理模型
②  逻辑模型
③  概念模型
④  以上都不对