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【单选题】【消耗次数:1】
淀粉粒有两个或多个脐点,( )每个脐点有各自的层纹,还有公共的层纹。
①
淀粉粒
②
单粒淀粉
③
半复粒淀粉
④
复粒淀粉
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相关题目
【单选题】
淀粉粒有两个或多个脐点,( )每个脐点有各自的层纹,还有公共的层纹。
①
淀粉粒
②
单粒淀粉
③
半复粒淀粉
④
复粒淀粉
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【判断题】
复粒淀粉是具有2个以上的脐点,各脐点除有本身的轮纹环绕外,外面还包围着共同的轮纹( )
①
正确
②
错误
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【单选题】
淀粉粒主要贮存在( )。
①
有色体
②
白色体
③
叶绿体
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【判断题】
淀粉主要集中在麦粒的胚乳部分,为白色粉末状,吸湿性不强,天然淀粉粒能溶于冷水。
①
正确
②
错误
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【判断题】
糯米中的淀粉直链淀粉含量高。
①
正确
②
错误
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【单选题】
含浆汁,淀粉粒,糖多的药材,为利于干燥,产地加工时应
①
蒸煮烫
②
切片
③
发汗
④
揉搓
⑤
熏硫
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【单选题】
淀粉用于勾芡,主要是利用淀粉的()作用。
①
水解
②
分解
③
合成
④
糊化
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【判断题】
唾液淀粉酶分解淀粉为麦芽糖是物理性消化
①
正确
②
错误
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【单选题】
唾液中除唾液淀粉酶以外,还有
①
凝乳酶
②
蛋白水解酶
③
溶菌酶
④
寡糖酶
⑤
肽酶
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【判断题】
米粉所含的淀粉多是支链淀粉,直链淀粉含量比较少,这也是米粉中的粳米和糯米粉为什么不能用来发酵的原因。
①
正确
②
错误
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随机题目
【判断题】
中国共产党成为全民族抗战的中流砥柱。中国人民抗日战争的胜利,成为中华民族走向复兴的历史转折点。
①
正确
②
错误
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【判断题】
新文化运动“新”在领导者为资产阶级激进民主主义者
①
正确
②
错误
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【判断题】
中国人民抗日战争胜利是近代以来中国抗击外敌入侵的第一次完全胜利,成为中华民族走向复兴的历史转折点
①
正确
②
错误
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【判断题】
国民党政府是在帝国主义的支持下建立的
①
正确
②
错误
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【判断题】
1927年大革命失败后,中国共产党独立领导中国人民的反帝反封建斗争进入城市工人运动时期。
①
正确
②
错误
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【判断题】
2008年,由美国次贷危机引发的国际金融危机持续扩散,国际经济形势急转直下、险象环生,中国经济遇到了前所未有的严峻挑战。
①
正确
②
错误
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【判断题】
农村包围城市、武装夺取政权这条革命新道路的开辟,凝聚了党和人民的集体智慧。而毛泽东,则是其中的杰出代表。
①
正确
②
错误
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【判断题】
有理想,有信仰,有民族的希望,这是延安让人舍生忘死奔赴的原因,也是不同时代人们的不懈追求。
①
正确
②
错误
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【判断题】
1992年10月中国共产党第十四次全国代表大会确定:中国经济体制改革的目标是建立社会主义市场经济体制
①
正确
②
错误
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【判断题】
中国民族资产阶级所经营的是小规模的资本主义经济。
①
正确
②
错误
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